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山藥燉雞湯不能和什么食物一起吃 山藥燉雞湯不能和哪些食物一起吃

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-04-03 04:10:54
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山藥燉雞湯不能和什么食物一起吃 山藥燉雞湯不能和哪些食物一起吃

1、山藥燉雞湯不能和豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜、海味一起吃。2、山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山藥。3、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
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導(dǎo)讀1、山藥燉雞湯不能和豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜、海味一起吃。2、山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山藥。3、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

1、山藥燉雞湯不能和豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜、海味一起吃。

2、山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山藥。

3、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

4、一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外,都含有豐富的蛋白質(zhì),而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用會化合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)有收斂作用,不利于消化。

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山藥燉雞湯不能和什么食物一起吃 山藥燉雞湯不能和哪些食物一起吃

1、山藥燉雞湯不能和豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜、海味一起吃。2、山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山藥。3、黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
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