豬肉豆腐丸子的制作方法和配料豬肉豆腐丸子的制作方法和配料及步驟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-03 00:55:08

豬肉豆腐丸子的制作方法和配料豬肉豆腐丸子的制作方法和配料及步驟

1、食材：豆腐、豬肉餡、蔥末、蒜末、姜末、香菇碎、白胡椒、鹽、雞精、雞蛋、水淀粉。2、豆腐，用小勺壓扁，加入肉餡，豆腐肉餡 2:1的比例。3、加入蔥姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，鹽，雞精，雞蛋，少量水，充分攪拌。4、湯鍋加清水燒開，放入蔥姜，把拌好的豆腐肉餡做成丸子（大小按自己喜歡而定），慢慢地放進水中（火不要太大）。5、番茄，海帶絲?？梢栽黾訙孽r味加入鹽、胡椒粉，關(guān)火，放入雞蛋花即可。

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導(dǎo)讀1、食材：豆腐、豬肉餡、蔥末、蒜末、姜末、香菇碎、白胡椒、鹽、雞精、雞蛋、水淀粉。2、豆腐，用小勺壓扁，加入肉餡，豆腐肉餡 2:1的比例。3、加入蔥姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，鹽，雞精，雞蛋，少量水，充分攪拌。4、湯鍋加清水燒開，放入蔥姜，把拌好的豆腐肉餡做成丸子（大小按自己喜歡而定），慢慢地放進水中（火不要太大）。5、番茄，海帶絲?？梢栽黾訙孽r味加入鹽、胡椒粉，關(guān)火，放入雞蛋花即可。

1、食材：豆腐、豬肉餡、蔥末、蒜末、姜末、香菇碎、白胡椒、鹽、雞精、雞蛋、水淀粉。

2、豆腐，用小勺壓扁，加入肉餡，豆腐肉餡 2:1的比例。

3、加入蔥姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，鹽，雞精，雞蛋，少量水，充分攪拌。

4、湯鍋加清水燒開，放入蔥姜，把拌好的豆腐肉餡做成丸子（大小按自己喜歡而定），慢慢地放進水中（火不要太大）。

5、番茄，海帶絲?？梢栽黾訙孽r味加入鹽、胡椒粉，關(guān)火，放入雞蛋花即可。

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豬肉豆腐丸子的制作方法和配料豬肉豆腐丸子的制作方法和配料及步驟

1、食材：豆腐、豬肉餡、蔥末、蒜末、姜末、香菇碎、白胡椒、鹽、雞精、雞蛋、水淀粉。2、豆腐，用小勺壓扁，加入肉餡，豆腐肉餡 2:1的比例。3、加入蔥姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，鹽，雞精，雞蛋，少量水，充分攪拌。4、湯鍋加清水燒開，放入蔥姜，把拌好的豆腐肉餡做成丸子（大小按自己喜歡而定），慢慢地放進水中（火不要太大）。5、番茄，海帶絲。可以增加湯的鮮味加入鹽、胡椒粉，關(guān)火，放入雞蛋花即可。

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