如何做奶油酥餅好吃 奶油酥餅怎樣做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 01:26:20
如何做奶油酥餅好吃 奶油酥餅怎樣做
1、食材:黃奶油120克,蛋黃40克,低筋面粉180克,糖粉60克,鹽3克,工具:電動(dòng)攪拌器、長柄刮板、裱花袋、花嘴各1個(gè),烤箱1臺(tái)。2、將黃奶油倒入大碗中,加入鹽、糖粉,用電動(dòng)攪拌器快速攪勻。3、分次加入蛋黃,并攪拌均勻。4、將低筋面粉過篩至碗中,用長柄刮板拌勻,制成面糊。5、把面糊裝入套有花嘴的裱花袋里,剪開一個(gè)小口。6、以畫圈的方式把面糊擠在鋪有高溫布的烤盤里,制成餅坯。
導(dǎo)讀1、食材:黃奶油120克,蛋黃40克,低筋面粉180克,糖粉60克,鹽3克,工具:電動(dòng)攪拌器、長柄刮板、裱花袋、花嘴各1個(gè),烤箱1臺(tái)。2、將黃奶油倒入大碗中,加入鹽、糖粉,用電動(dòng)攪拌器快速攪勻。3、分次加入蛋黃,并攪拌均勻。4、將低筋面粉過篩至碗中,用長柄刮板拌勻,制成面糊。5、把面糊裝入套有花嘴的裱花袋里,剪開一個(gè)小口。6、以畫圈的方式把面糊擠在鋪有高溫布的烤盤里,制成餅坯。
1、食材:黃奶油120克,蛋黃40克,低筋面粉180克,糖粉60克,鹽3克,工具:電動(dòng)攪拌器、長柄刮板、裱花袋、花嘴各1個(gè),烤箱1臺(tái)。
2、將黃奶油倒入大碗中,加入鹽、糖粉,用電動(dòng)攪拌器快速攪勻。
3、分次加入蛋黃,并攪拌均勻。
4、將低筋面粉過篩至碗中,用長柄刮板拌勻,制成面糊。
5、把面糊裝入套有花嘴的裱花袋里,剪開一個(gè)小口。
6、以畫圈的方式把面糊擠在鋪有高溫布的烤盤里,制成餅坯。
7、把餅坯放入預(yù)熱好的烤箱里。
8、關(guān)上箱門,以上火180℃、下火190℃烤15分鐘至熟。
9、打開箱門,取出烤好的餅干。
10、裝入盤中即可。
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如何做奶油酥餅好吃 奶油酥餅怎樣做
1、食材:黃奶油120克,蛋黃40克,低筋面粉180克,糖粉60克,鹽3克,工具:電動(dòng)攪拌器、長柄刮板、裱花袋、花嘴各1個(gè),烤箱1臺(tái)。2、將黃奶油倒入大碗中,加入鹽、糖粉,用電動(dòng)攪拌器快速攪勻。3、分次加入蛋黃,并攪拌均勻。4、將低筋面粉過篩至碗中,用長柄刮板拌勻,制成面糊。5、把面糊裝入套有花嘴的裱花袋里,剪開一個(gè)小口。6、以畫圈的方式把面糊擠在鋪有高溫布的烤盤里,制成餅坯。