新鮮海蜇儲存方法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-03 13:57:15
新鮮海蜇儲存方法
1、購買回來的新鮮海蜇可以直接用鹽進行保存,但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在鹽中來回滾動,讓它的表面被鹽包起來,把沾好鹽的海蜇放在可以密封的罐子中,放在陰涼處保存即可。 2、海蜇含有五羥色胺、組織胺等各種毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、嘔吐急診等中毒癥狀。因此,鮮海蜇不宜食用,必須經鹽、白礬反復浸漬處理,脫去水和毒性黏蛋白后,方可食用。
導讀1、購買回來的新鮮海蜇可以直接用鹽進行保存,但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在鹽中來回滾動,讓它的表面被鹽包起來,把沾好鹽的海蜇放在可以密封的罐子中,放在陰涼處保存即可。 2、海蜇含有五羥色胺、組織胺等各種毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、嘔吐急診等中毒癥狀。因此,鮮海蜇不宜食用,必須經鹽、白礬反復浸漬處理,脫去水和毒性黏蛋白后,方可食用。
1、購買回來的新鮮海蜇可以直接用鹽進行保存,但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在鹽中來回滾動,讓它的表面被鹽包起來,把沾好鹽的海蜇放在可以密封的罐子中,放在陰涼處保存即可。
2、海蜇含有五羥色胺、組織胺等各種毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、嘔吐急診等中毒癥狀。因此,鮮海蜇不宜食用,必須經鹽、白礬反復浸漬處理,脫去水和毒性黏蛋白后,方可食用。
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新鮮海蜇儲存方法
1、購買回來的新鮮海蜇可以直接用鹽進行保存,但是海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在鹽中來回滾動,讓它的表面被鹽包起來,把沾好鹽的海蜇放在可以密封的罐子中,放在陰涼處保存即可。 2、海蜇含有五羥色胺、組織胺等各種毒胺及毒物肽蛋白。人食后易引起腹痛、嘔吐急診等中毒癥狀。因此,鮮海蜇不宜食用,必須經鹽、白礬反復浸漬處理,脫去水和毒性黏蛋白后,方可食用。