木耳肉片怎么炒好吃木耳炒肉片的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 16:17:54

木耳肉片怎么炒好吃木耳炒肉片的做法

1、主料：豬肉150克，水發(fā)木耳100克。調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕淀粉。2、把木耳摘去硬根，洗凈泥砂，把肉切木耳大小的薄片。3、炒勺內(nèi)放油，燒熱，放入肉片煸炒（可放少許醬油調(diào)色）。4、再放入蔥花、醬油、花椒水，隨即下入木耳煸炒。5、出鍋前，撒入精鹽和味精后推勻，用濕淀粉勾芡，即可出勺裝盤。

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導(dǎo)讀1、主料：豬肉150克，水發(fā)木耳100克。調(diào)料：醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、濕淀粉。2、把木耳摘去硬根，洗凈泥砂，把肉切木耳大小的薄片。3、炒勺內(nèi)放油，燒熱，放入肉片煸炒（可放少許醬油調(diào)色）。4、再放入蔥花、醬油、花椒水，隨即下入木耳煸炒。5、出鍋前，撒入精鹽和味精后推勻，用濕淀粉勾芡，即可出勺裝盤。