蒜燒肋排怎么做好吃怎么做蒜燒肋排

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 17:20:06

蒜燒肋排怎么做好吃怎么做蒜燒肋排

1、排骨700g，小蔥400g，醬油適量，糖適量，醋適量。2、3、排骨洗凈，買的時候就斬好的。4、冷水下鍋，放花椒焯水。5、沖干凈泡沫，轉(zhuǎn)入砂鍋，水開后小火煮40分鐘。6、撈出備用，蔥切段，蔥白和蔥葉分開放。7、炒鍋下少許花生油，放入冰糖，小火將冰糖炒化。8、倒入排骨翻炒。9、排骨表面微黃時下蒜、蔥白、老抽、生抽。10、略炒后加水，剛蓋住排骨就行，小火燒至湯汁濃稠。

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導讀1、排骨700g，小蔥400g，醬油適量，糖適量，醋適量。2、3、排骨洗凈，買的時候就斬好的。4、冷水下鍋，放花椒焯水。5、沖干凈泡沫，轉(zhuǎn)入砂鍋，水開后小火煮40分鐘。6、撈出備用，蔥切段，蔥白和蔥葉分開放。7、炒鍋下少許花生油，放入冰糖，小火將冰糖炒化。8、倒入排骨翻炒。9、排骨表面微黃時下蒜、蔥白、老抽、生抽。10、略炒后加水，剛蓋住排骨就行，小火燒至湯汁濃稠。