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教你學(xué)會做美味又不柴的紅燒肉

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2022-03-29 07:42:45
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教你學(xué)會做美味又不柴的紅燒肉

1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。3、五花肉切塊備用。4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。5、放入五花肉,大火炸至變色。6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。
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1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:

2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。

3、五花肉切塊備用。

4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。

5、放入五花肉,大火炸至變色。

6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。

7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。

8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。

9、加鹽,翻炒均勻。

10、翻炒均勻,裝盤即可食用。

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教你學(xué)會做美味又不柴的紅燒肉

1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。3、五花肉切塊備用。4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。5、放入五花肉,大火炸至變色。6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。
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