教你學(xué)會做美味又不柴的紅燒肉
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-03-29 07:42:45
教你學(xué)會做美味又不柴的紅燒肉
1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。3、五花肉切塊備用。4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。5、放入五花肉,大火炸至變色。6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。
導(dǎo)讀1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。3、五花肉切塊備用。4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。5、放入五花肉,大火炸至變色。6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。
1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:
2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。
3、五花肉切塊備用。
4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。
5、放入五花肉,大火炸至變色。
6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。
7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。
8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。
9、加鹽,翻炒均勻。
10、翻炒均勻,裝盤即可食用。
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教你學(xué)會做美味又不柴的紅燒肉
1、紅燒肉,瘦肉部分很柴和烹飪時煮過火和沒有用水燉煮有關(guān),鮮嫩紅燒肉做法如下:2、準(zhǔn)備材料:五花肉、冰糖、干辣椒、桂皮、八角、香片、蒜瓣、姜片、小蔥、鹽。3、五花肉切塊備用。4、鍋中倒油,大火燒至七成熱。5、放入五花肉,大火炸至變色。6、鍋中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均勻。7、加入干辣椒,八角,桂皮,香葉,蒜瓣,姜片,小蔥根,翻炒均勻。8、加入清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。