粥放冰箱里第二天還能吃嗎

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-28 15:17:19

粥放冰箱里第二天還能吃嗎

能。粥放一個(gè)晚上沒問題，粗糧不容易壞。冰箱內(nèi)儲(chǔ)存條件為低溫，這樣的條件下，粥內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)不活躍。并不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分流失掉多少?？赡軙?huì)流失營(yíng)養(yǎng)素：維生素類、蛋白質(zhì)類等。

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導(dǎo)讀能。粥放一個(gè)晚上沒問題，粗糧不容易壞。冰箱內(nèi)儲(chǔ)存條件為低溫，這樣的條件下，粥內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)不活躍。并不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分流失掉多少?？赡軙?huì)流失營(yíng)養(yǎng)素：維生素類、蛋白質(zhì)類等。

1、粥放一個(gè)晚上沒問題，粗糧不容易壞。冰箱內(nèi)儲(chǔ)存條件為低溫，這樣的條件下，粥內(nèi)的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)不活躍。并不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分流失掉多少?？赡軙?huì)流失營(yíng)養(yǎng)素：維生素類、蛋白質(zhì)類等。

2、蛋白質(zhì)類：此類成分有可能會(huì)被粥內(nèi)的微生物分解，但是冰箱內(nèi)低溫環(huán)境，微生物分解并不活躍，不過也有可能會(huì)被分解，造成營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

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