羊肺怎么清洗才干凈 這么清洗才是正確的
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-03-29 04:41:46
羊肺怎么清洗才干凈 這么清洗才是正確的
1、把肺上的氣管對(duì)著水龍頭進(jìn)行沖洗。三分鐘后有淡淡的血被洗出。十分鐘后血漬基本已經(jīng)洗出來了。十五分鐘后羊肺基本就洗干凈了。2、新鮮的羊肺一定要清洗干凈,可用新鮮羊肺把水管套住沖洗,直至干凈,羊肺與莨菪子同食,治水氣腫、鼓脹、小便不利。變質(zhì)羊肺的顏色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用;羊肺上有水腫、氣腫、結(jié)節(jié)以及膿樣塊節(jié)等外表異常情況也不能食用。
導(dǎo)讀1、把肺上的氣管對(duì)著水龍頭進(jìn)行沖洗。三分鐘后有淡淡的血被洗出。十分鐘后血漬基本已經(jīng)洗出來了。十五分鐘后羊肺基本就洗干凈了。2、新鮮的羊肺一定要清洗干凈,可用新鮮羊肺把水管套住沖洗,直至干凈,羊肺與莨菪子同食,治水氣腫、鼓脹、小便不利。變質(zhì)羊肺的顏色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用;羊肺上有水腫、氣腫、結(jié)節(jié)以及膿樣塊節(jié)等外表異常情況也不能食用。
1、把肺上的氣管對(duì)著水龍頭進(jìn)行沖洗。三分鐘后有淡淡的血被洗出。十分鐘后血漬基本已經(jīng)洗出來了。十五分鐘后羊肺基本就洗干凈了。
2、新鮮的羊肺一定要清洗干凈,可用新鮮羊肺把水管套住沖洗,直至干凈,羊肺與莨菪子同食,治水氣腫、鼓脹、小便不利。變質(zhì)羊肺的顏色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用;羊肺上有水腫、氣腫、結(jié)節(jié)以及膿樣塊節(jié)等外表異常情況也不能食用。
3、初步處理選用深秋初冬季節(jié)出欄的膘肥體壯的綿羊,這種羊的羊肺和羊肺管膻味較輕、異味較少。而那些色澤不佳、氣味不正,或經(jīng)過冷凍處理的羊肺和羊肺管,則不宜選用。精心細(xì)致的初加工取整只羊肺,將其肺管插到自來水管上,用流動(dòng)的清水不停地灌洗,并用手不斷地揉搓,直至洗凈羊肺內(nèi)外的黏液和血水,并沖洗至羊肺色澤發(fā)白、清爽。
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羊肺怎么清洗才干凈 這么清洗才是正確的
1、把肺上的氣管對(duì)著水龍頭進(jìn)行沖洗。三分鐘后有淡淡的血被洗出。十分鐘后血漬基本已經(jīng)洗出來了。十五分鐘后羊肺基本就洗干凈了。2、新鮮的羊肺一定要清洗干凈,可用新鮮羊肺把水管套住沖洗,直至干凈,羊肺與莨菪子同食,治水氣腫、鼓脹、小便不利。變質(zhì)羊肺的顏色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用;羊肺上有水腫、氣腫、結(jié)節(jié)以及膿樣塊節(jié)等外表異常情況也不能食用。