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魚香肉絲肉怎么做嫩 這樣做才能好吃又滑嫩 迷你世界計(jì)時(shí)器教程 迷你世界計(jì)時(shí)器教程 學(xué)會了嗎 星途lx油耗 星途lx油耗 你會選擇它嗎 夢到自己大便 過來為你解吉兇 綠大蒜的做法 綠大蒜的做法 綠大蒜怎么做 出口茅臺與國內(nèi)的區(qū)別 出口茅臺與國內(nèi)的有什么區(qū)別 出口茅臺與國內(nèi)的有什么區(qū)別 窩頭怎么做即軟和又好吃 窩頭怎么做即軟和又好吃 窩頭的做法 路線圖怎么畫 路線圖怎么畫 利用百度地圖畫線路圖 自制干紅葡萄酒正確方法 在家也能做出美味葡萄酒 cad三維教程 CAD三維建模制圖基本步驟 CAD三維建模制圖基本步驟 心理學(xué)十大定律 會讓你越來越幸福一定不要錯(cuò)過 會讓你越來越幸福一定不要錯(cuò)過 寶卓能殺銹壁虱嗎 機(jī)器人工程專業(yè)學(xué)什么 你知道嗎 大烏葉茶功效與作用 大烏葉茶功效 大烏葉茶功效與作用 燒蘿卜家常做法 你試過這樣做嗎 燒蘿卜家常做法 金枝玉葉盆景應(yīng)該如何造型 金枝玉葉怎樣造型 金枝玉葉盆景應(yīng)該如何造型 淮陽飛機(jī)場新址在哪里 河南周口機(jī)場選址確定 淮陽飛機(jī)場新址在哪里 沈培林電視劇叫什么名 沈培林電視劇簡介 沈培林電視劇叫什么名 夢見和其他女人同居 你是哪一種夢境 夢見和其他女人同居 車智慧起什么作用 科技分析 車智慧起什么作用 向著幸福前進(jìn)大結(jié)局 你都了解了嗎 向著幸福前進(jìn)大結(jié)局 快手電商入門知識 一起來了解 k2058次列車在哪里發(fā)車 k2058次列車成都哪個(gè)站發(fā)車 k2058次列車在哪里發(fā)車
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魚香肉絲肉怎么做嫩

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-03-29 04:41:52
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魚香肉絲肉怎么做嫩

首先我們把我們魚香肉絲中的材料胡蘿卜以及木耳,竹筍切成絲,只要能切得越細(xì)就盡可能的切細(xì),然后把我們豬肉上的脊梁骨鮮肉用熱水泡,像上面魚香肉絲中的材料一樣把我們的豬肉切成絲兒,把切好的豬肉絲放到一個(gè)大的盤子里,再加一些食鹽,料酒,淀粉,蛋清加以腌制,這樣做的目的是去除豬肉上的血腥味。接下來我們就要做我們的第二步了。
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導(dǎo)讀首先我們把我們魚香肉絲中的材料胡蘿卜以及木耳,竹筍切成絲,只要能切得越細(xì)就盡可能的切細(xì),然后把我們豬肉上的脊梁骨鮮肉用熱水泡,像上面魚香肉絲中的材料一樣把我們的豬肉切成絲兒,把切好的豬肉絲放到一個(gè)大的盤子里,再加一些食鹽,料酒,淀粉,蛋清加以腌制,這樣做的目的是去除豬肉上的血腥味。接下來我們就要做我們的第二步了。

1、首先我們把我們魚香肉絲中的材料胡蘿卜以及木耳,竹筍切成絲,只要能切得越細(xì)就盡可能的切細(xì),然后把我們豬肉上的脊梁骨鮮肉用熱水泡,像上面魚香肉絲中的材料一樣把我們的豬肉切成絲兒,把切好的豬肉絲放到一個(gè)大的盤子里,再加一些食鹽,料酒,淀粉,蛋清加以腌制,這樣做的目的是去除豬肉上的血腥味。接下來我們就要做我們的第二步了。

2、第二步我們把食用鍋洗干凈在鍋里面放大量的油,為什么在這里我要說放大量的油呢?因?yàn)轸~香肉絲這道菜主要就是油要多,在我們的豬肉絲兒炒得要變色了的時(shí)候,說明這時(shí)候我們的豬肉絲已經(jīng)有八分熟了,然后我們再把我們的材料木耳絲胡蘿卜絲兒以及竹筍絲兒放在鍋里面與豬肉絲一起炒。在這個(gè)過程中我們的火候必須要用大火炒,因?yàn)轸~香肉絲這道菜最重要的就是必須要用大火不能用小火慢炒。

3、而且這其中的動(dòng)作一定要快速,待魚香肉絲這道菜快熟了的時(shí)候我們在把我們切好的姜蔥沫一起放到魚香肉絲中,濃濃的魚香肉絲香味兒就已經(jīng)從廚房里面飄出來了。

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魚香肉絲肉怎么做嫩

首先我們把我們魚香肉絲中的材料胡蘿卜以及木耳,竹筍切成絲,只要能切得越細(xì)就盡可能的切細(xì),然后把我們豬肉上的脊梁骨鮮肉用熱水泡,像上面魚香肉絲中的材料一樣把我們的豬肉切成絲兒,把切好的豬肉絲放到一個(gè)大的盤子里,再加一些食鹽,料酒,淀粉,蛋清加以腌制,這樣做的目的是去除豬肉上的血腥味。接下來我們就要做我們的第二步了。
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