美味雙色魚頭正宗做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 00:00:33

1、原料:鰱魚頭1200克，泡椒100克，辣椒醬50克。2、將魚頭用鹽、味精、料酒、魚汁腌二十分鐘待用；3、取大盤一個將魚頭平放入盤內(nèi)，再將腌好的剁椒、醬椒分別蓋在魚頭的兩上，周圍放十個燕餃；4、撒雞油上蒸籠旺火蒸20分取出；5、蔥花點(diǎn)綴澆明油即可。

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導(dǎo)讀1、原料:鰱魚頭1200克，泡椒100克，辣椒醬50克。2、將魚頭用鹽、味精、料酒、魚汁腌二十分鐘待用；3、取大盤一個將魚頭平放入盤內(nèi)，再將腌好的剁椒、醬椒分別蓋在魚頭的兩上，周圍放十個燕餃；4、撒雞油上蒸籠旺火蒸20分取出；5、蔥花點(diǎn)綴澆明油即可。

1、原料:鰱魚頭1200克，泡椒100克，辣椒醬50克。

2、將魚頭用鹽、味精、料酒、魚汁腌二十分鐘待用；

3、取大盤一個將魚頭平放入盤內(nèi)，再將腌好的剁椒、醬椒分別蓋在魚頭的兩上，周圍放十個燕餃；

4、撒雞油上蒸籠旺火蒸20分取出；

5、蔥花點(diǎn)綴澆明油即可。

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