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怎樣做南瓜餅不粘手

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-06-12 08:17:33
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怎樣做南瓜餅不粘手

南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動(dòng)用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時(shí)候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會(huì)粘在一起還會(huì)糊。
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導(dǎo)讀南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動(dòng)用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時(shí)候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會(huì)粘在一起還會(huì)糊。

相信南瓜餅很多人都喜歡吃,一般都是去外面買的,糕點(diǎn)店里都會(huì)有,但是也有很多的小伙伴想要自己嘗試煎南瓜餅,而且自己做得更健康,吃得放心,不用擔(dān)心衛(wèi)生問題,但是也有很多朋友會(huì)問南瓜餅煎出來粘在一起怎么辦?

1、南瓜餅煎出來粘在一起可以手動(dòng)用筷子分開,分別用盆子裝起來,避免又重新粘在一起。

2、在煎南瓜餅的時(shí)候一定要注意火候,這一點(diǎn)很關(guān)鍵,火候掌握不好,不一會(huì)兒就煎糊了。

正確的煎南瓜餅方法如下:

第一步:先將南瓜去皮,然后清洗并切片。切片后,把它放在盤子里,在鍋里蒸。

第二步:用筷子戳,南瓜蒸熟后關(guān)火,取出放入碗中,讓它冷卻。

第三步:待南瓜冷卻后,用勺子將其壓入泥中,然后加入20勺糯米粉,攪拌均勻,形成一個(gè)球。

第四步:將適量紅糖倒入小碗中,加入一勺糯米粉攪拌均勻,然后加入適量清水?dāng)嚢杈鶆?,制成紅糖餡備用。

第五步:把南瓜面團(tuán)分成小的圓形組,然后把它們壓成蛋糕,蛋糕里裝滿紅糖,然后把它們?nèi)喑赡瞎系案猓詡浜笥谩?/p>

第六步:準(zhǔn)備適量的面包屑,把面包屑放在盤子里,然后加熱鍋里的油,把面包屑粘在南瓜派的兩面。

第七步:粘上面包屑,放入油鍋,然后用小火慢慢煎至兩面都是金黃色,然后你可以把它們從鍋里拿出來,控制油吃。

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怎樣做南瓜餅不粘手

南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動(dòng)用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時(shí)候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會(huì)粘在一起還會(huì)糊。
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標(biāo)簽: 怎么做 怎么辦 怎么樣
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