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紅燒魚的做法和步驟

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2022-03-23 12:13:10
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紅燒魚的做法和步驟

首先將生姜切成碎末備用,魚肉劃過花刀后放入油鍋炸至兩面金黃焦香撈出,然后開火熱鍋,加入適當?shù)氖秤糜?,在油鍋內放入姜末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及醬油調味炒香,之后加入水,放入魚煮大概20分鐘時間撈出裝盤即可。
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導讀首先將生姜切成碎末備用,魚肉劃過花刀后放入油鍋炸至兩面金黃焦香撈出,然后開火熱鍋,加入適當?shù)氖秤糜?,在油鍋內放入姜末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及醬油調味炒香,之后加入水,放入魚煮大概20分鐘時間撈出裝盤即可。

紅燒魚是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一道菜肴,很多朋友會去超市購買一些魚肉放在家中準備食用。然而一些朋友在買回魚肉的時候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何做紅燒魚,不進行處理的魚肉很容易變質損壞或者是味道發(fā)生變化,從而導致魚肉后期無法食用。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做紅燒魚的情況呢?那么接下來就由我來介紹一下做紅燒魚的步驟吧。
第一步:
首先將生姜切成碎末備用,糟魚劃過花刀后放入油鍋炸至兩面金黃焦香撈出。
第二步:
然后開火熱鍋,加入適當?shù)氖秤糜停跓岷玫挠湾亙确湃虢?,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及醬油調味炒香。
第三步:
之后加入適當?shù)乃湃朐泗~煮大概20分鐘時間撈出裝盤即可。

看了我的方法,現(xiàn)在你學會如何做紅燒魚了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何做紅燒魚。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是放入魚肉煮大概20分鐘時間才能撈出裝盤。以上就是做紅燒魚的步驟。

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紅燒魚的做法和步驟

首先將生姜切成碎末備用,魚肉劃過花刀后放入油鍋炸至兩面金黃焦香撈出,然后開火熱鍋,加入適當?shù)氖秤糜?,在油鍋內放入姜末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及醬油調味炒香,之后加入水,放入魚煮大概20分鐘時間撈出裝盤即可。
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標簽: 步驟 做法 紅燒魚
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