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土雞燉竹筍的做法竅門 怎么做土雞燉竹筍

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-15 11:38:19
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土雞燉竹筍的做法竅門 怎么做土雞燉竹筍

1、主料：土雞。 2、輔料：竹筍、草菇、火腿、蔥、姜。 3、調(diào)料：鹽、胡椒粉。 4、鍋中加少許油，將雞塊放入小火煸炒，加入姜片、蔥段，煸至雞肉油脂滲出，色澤金黃即可撈出，放熱水中略泡去除多余油脂。 5、將竹筍、草菇過水焯燙后裝入碗中，放入雞塊、火腿，調(diào)入鹽、胡椒粉，沖適量開水，用錫紙密封后上鍋蒸半小時即可。
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導(dǎo)讀1、主料：土雞。 2、輔料：竹筍、草菇、火腿、蔥、姜。 3、調(diào)料：鹽、胡椒粉。 4、鍋中加少許油，將雞塊放入小火煸炒，加入姜片、蔥段，煸至雞肉油脂滲出，色澤金黃即可撈出，放熱水中略泡去除多余油脂。 5、將竹筍、草菇過水焯燙后裝入碗中，放入雞塊、火腿，調(diào)入鹽、胡椒粉，沖適量開水，用錫紙密封后上鍋蒸半小時即可。

1、主料：土雞。

2、輔料：竹筍、草菇、火腿、蔥、姜。

3、調(diào)料：鹽、胡椒粉。

4、鍋中加少許油，將雞塊放入小火煸炒，加入姜片、蔥段，煸至雞肉油脂滲出，色澤金黃即可撈出，放熱水中略泡去除多余油脂。

5、將竹筍、草菇過水焯燙后裝入碗中，放入雞塊、火腿，調(diào)入鹽、胡椒粉，沖適量開水，用錫紙密封后上鍋蒸半小時即可。

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土雞燉竹筍的做法竅門 怎么做土雞燉竹筍

1、主料：土雞。 2、輔料：竹筍、草菇、火腿、蔥、姜。 3、調(diào)料：鹽、胡椒粉。 4、鍋中加少許油，將雞塊放入小火煸炒，加入姜片、蔥段，煸至雞肉油脂滲出，色澤金黃即可撈出，放熱水中略泡去除多余油脂。 5、將竹筍、草菇過水焯燙后裝入碗中，放入雞塊、火腿，調(diào)入鹽、胡椒粉，沖適量開水，用錫紙密封后上鍋蒸半小時即可。
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