醬油蒜頭的腌制方法怎樣用醬油腌制咸蒜

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-15 10:50:44

1.將鮮嫩蒜剝皮，在清水中浸泡5-7天，每天換一次水。2.以5:1的蒜和食鹽的比例腌制3天，取出晾干，按照1:5:1的比例加入鹽、糖、醬油和適當(dāng)涼開水配成鹵汁。3.再次腌制，每天翻動(dòng)腌蒜一次，一周時(shí)間即可食用。

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導(dǎo)讀1.將鮮嫩蒜剝皮，在清水中浸泡5-7天，每天換一次水。2.以5:1的蒜和食鹽的比例腌制3天，取出晾干，按照1:5:1的比例加入鹽、糖、醬油和適當(dāng)涼開水配成鹵汁。3.再次腌制，每天翻動(dòng)腌蒜一次，一周時(shí)間即可食用。

1.將鮮嫩蒜剝皮，在清水中浸泡5-7天，每天換一次水。

2.以5:1的蒜和食鹽的比例腌制3天，取出晾干，按照1:5:1的比例加入鹽、糖、醬油和適當(dāng)涼開水配成鹵汁。

3.再次腌制，每天翻動(dòng)腌蒜一次，一周時(shí)間即可食用。

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