攤雞蛋餅做法怎么做攤雞蛋餅好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-05-04 00:38:29

攤雞蛋餅做法怎么做攤雞蛋餅好吃

1、準(zhǔn)備玉米粉1份、面粉2份、雞蛋4個(gè)、香蔥適量。2、提前2個(gè)小時(shí)和面糊，1份玉米粉2份面粉比例做出來(lái)的面糊煎好后比較脆和有嚼勁。3、香蔥切碎加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。4、舀一勺面糊倒入電餅鐺，用木鏟刮勻。5、邊緣翹起即可翻面，翻面后略煎一下。6、倒入香蔥，打個(gè)雞蛋，攪拌均勻攤開(kāi)，蓋上電餅鐺煎30秒直至傳出香氣。7、疊好煎餅，即可享用。

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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備玉米粉1份、面粉2份、雞蛋4個(gè)、香蔥適量。2、提前2個(gè)小時(shí)和面糊，1份玉米粉2份面粉比例做出來(lái)的面糊煎好后比較脆和有嚼勁。3、香蔥切碎加點(diǎn)鹽，攪拌均勻。4、舀一勺面糊倒入電餅鐺，用木鏟刮勻。5、邊緣翹起即可翻面，翻面后略煎一下。6、倒入香蔥，打個(gè)雞蛋，攪拌均勻攤開(kāi)，蓋上電餅鐺煎30秒直至傳出香氣。7、疊好煎餅，即可享用。