爆炒菜苔的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-03 17:19:54

爆炒菜苔的做法

1、食材：菜苔300g、紅辣椒1個(gè)、蒜瓣5個(gè)、油適量、鹽3克、十三香3克、味精2克。 2、菜苔很嫩洗凈控水后，用刀切下菜葉，留菜梗清炒，菜葉留作燒湯用。 3、紅辣椒洗凈去籽后切碎，蒜瓣剝?nèi)テず笄兴椤?4、鍋燒熱，倒入油，待油燒至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。 5、香辣味炒出后，加入菜苔梗翻炒。 6、大火爆炒幾下，加入少量食鹽。 7、加入少量十三香增添香味。

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導(dǎo)讀1、食材：菜苔300g、紅辣椒1個(gè)、蒜瓣5個(gè)、油適量、鹽3克、十三香3克、味精2克。 2、菜苔很嫩洗凈控水后，用刀切下菜葉，留菜梗清炒，菜葉留作燒湯用。 3、紅辣椒洗凈去籽后切碎，蒜瓣剝?nèi)テず笄兴椤?4、鍋燒熱，倒入油，待油燒至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。 5、香辣味炒出后，加入菜苔梗翻炒。 6、大火爆炒幾下，加入少量食鹽。 7、加入少量十三香增添香味。