雞心如何清洗

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 21:50:56

雞心如何清洗

1、雞心買回來可以用鹽和小蘇打搓，再洗干凈。2、雞心在焯水時(shí)加一點(diǎn)醋就不會(huì)特別腥。3、用清水徹底清洗，用刀切開雞心，如果里面有血塊，清洗后要瀝干水。加入十三香，食用油，蔥姜或洋蔥腌制。您可以添加更多洋蔥以消除腥味。4、如果不破壞雞心保持原樣，可以放鹽擦洗或加適量的醋。5、切開雞心，然后用水龍頭沖洗，這樣不會(huì)造成淤血處理不掉。炒食雞心無需添加油，因?yàn)橛须u心有脂肪，略帶腥味的可以用花椒粉掩蓋。

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導(dǎo)讀1、雞心買回來可以用鹽和小蘇打搓，再洗干凈。2、雞心在焯水時(shí)加一點(diǎn)醋就不會(huì)特別腥。3、用清水徹底清洗，用刀切開雞心，如果里面有血塊，清洗后要瀝干水。加入十三香，食用油，蔥姜或洋蔥腌制。您可以添加更多洋蔥以消除腥味。4、如果不破壞雞心保持原樣，可以放鹽擦洗或加適量的醋。5、切開雞心，然后用水龍頭沖洗，這樣不會(huì)造成淤血處理不掉。炒食雞心無需添加油，因?yàn)橛须u心有脂肪，略帶腥味的可以用花椒粉掩蓋。