腌制烤肉要什么調(diào)料

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 02:54:10

腌制烤肉要什么調(diào)料

1、腌料：生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蠔油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥。2、主料：五花肉3、準備一塊五花肉，用水清洗干凈。4、肉切成薄片，放到干凈的玻璃盆里，肥肉也都留下來，烤肉要加點肥肉才好吃，都是瘦肉的話烤出來比較老。5、把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調(diào)料倒入肉里。6、用手把肉和調(diào)料攪拌均勻。7、蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏里放置5-6小時，就可以拿出來穿串烤了。

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導讀1、腌料：生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、淀粉、蠔油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥。2、主料：五花肉3、準備一塊五花肉，用水清洗干凈。4、肉切成薄片，放到干凈的玻璃盆里，肥肉也都留下來，烤肉要加點肥肉才好吃，都是瘦肉的話烤出來比較老。5、把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調(diào)料倒入肉里。6、用手把肉和調(diào)料攪拌均勻。7、蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏里放置5-6小時，就可以拿出來穿串烤了。