石鍋豆腐的做法
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 17:21:34
石鍋豆腐的做法
1、食材:內(nèi)酯豆腐1盒、雞蛋2個(gè)、蔥2根、蒜2瓣、姜幾片、香其醬少許、韓式辣醬適量、十三香少許、鹽適量、醬油適量。 2、蔥,蒜切末,姜切片。 3、先做醬汁,鍋中加入少許油,放入蔥姜蒜,炒出香味。 4、分次加入香其醬,韓式辣醬,十三香,鹽,醬油。 5、加入一小碗清水。 6、燒開(kāi),小火煮大概五分鐘,之后盛出備用。 7、內(nèi)酯豆腐打開(kāi)稍微控水,不要倒出來(lái),直接在盒里用刀切片,大概一厘米左右即可。
導(dǎo)讀1、食材:內(nèi)酯豆腐1盒、雞蛋2個(gè)、蔥2根、蒜2瓣、姜幾片、香其醬少許、韓式辣醬適量、十三香少許、鹽適量、醬油適量。 2、蔥,蒜切末,姜切片。 3、先做醬汁,鍋中加入少許油,放入蔥姜蒜,炒出香味。 4、分次加入香其醬,韓式辣醬,十三香,鹽,醬油。 5、加入一小碗清水。 6、燒開(kāi),小火煮大概五分鐘,之后盛出備用。 7、內(nèi)酯豆腐打開(kāi)稍微控水,不要倒出來(lái),直接在盒里用刀切片,大概一厘米左右即可。
1、食材:內(nèi)酯豆腐1盒、雞蛋2個(gè)、蔥2根、蒜2瓣、姜幾片、香其醬少許、韓式辣醬適量、十三香少許、鹽適量、醬油適量。
2、蔥,蒜切末,姜切片。
3、先做醬汁,鍋中加入少許油,放入蔥姜蒜,炒出香味。
4、分次加入香其醬,韓式辣醬,十三香,鹽,醬油。
5、加入一小碗清水。
6、燒開(kāi),小火煮大概五分鐘,之后盛出備用。
7、內(nèi)酯豆腐打開(kāi)稍微控水,不要倒出來(lái),直接在盒里用刀切片,大概一厘米左右即可。
8、干凈的鍋中放少許油,把豆腐倒在中間,兩邊留出位置,打入雞蛋。
9、蓋上鍋蓋,中火開(kāi)鍋之后轉(zhuǎn)小火,大概10分鐘雞蛋成型。
10、加入做好的醬汁,蓋鍋蓋,中火開(kāi)鍋之后轉(zhuǎn)小火,大概十五分鐘之后,開(kāi)蓋調(diào)中火收湯。湯汁收的差不多就可以了。
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石鍋豆腐的做法
1、食材:內(nèi)酯豆腐1盒、雞蛋2個(gè)、蔥2根、蒜2瓣、姜幾片、香其醬少許、韓式辣醬適量、十三香少許、鹽適量、醬油適量。 2、蔥,蒜切末,姜切片。 3、先做醬汁,鍋中加入少許油,放入蔥姜蒜,炒出香味。 4、分次加入香其醬,韓式辣醬,十三香,鹽,醬油。 5、加入一小碗清水。 6、燒開(kāi),小火煮大概五分鐘,之后盛出備用。 7、內(nèi)酯豆腐打開(kāi)稍微控水,不要倒出來(lái),直接在盒里用刀切片,大概一厘米左右即可。