自己做的餃子怎么保存

餃子這種食品越來越多的人喜歡在家自己做，不僅僅是因?yàn)樾l(wèi)生，其實(shí)更多的是滿足，看見自己的家人吃自己親手做的東西真的是非常幸福。但是有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)餃子包多了吃不完的情況，這些餃子浪費(fèi)可惜，吃的話又吃不下，所以需要把他們保存起來，但是很多人不知道怎么保存，那么包好的餃子怎么保存？

第一步：鋪面粉

當(dāng)包好的餃子比較多時(shí)，可以在案板上鋪一層面粉，把餃子并排擺放，餃子放在面粉上就不容易粘住，等餃子干一點(diǎn)就好裝干凈的袋子里了。

第二步：擺放的距離要隔開些

把后面一批包好的餃子與前面的餃子分開擺放，餃子擺放的距離要隔開些。     

第三步：大筐擺放，通風(fēng)放置

可以把餃子用大的竹篾框來擺放，放在通風(fēng)的位置上。有時(shí)候氣溫高了，可以把餃子用大的竹篾框來擺放，并把餃子由里到外的擺放好，放在通風(fēng)的位置上，等餃子風(fēng)干一點(diǎn)，裝袋時(shí)餃子與餃子皮就不會(huì)粘在一起。     

第四步：放在塑料袋保存

準(zhǔn)備好干凈的食品塑料袋，用水清洗干凈后風(fēng)干。準(zhǔn)備好干凈的食品塑料袋，用水清洗干凈后風(fēng)干。等餃子干些后，好放在食品塑料袋里保存。用干凈的筷子夾住餃子，一個(gè)一個(gè)放在食品塑料袋里裝好。注意不要用手捏餃子裝袋，這樣餃子不干凈，存放時(shí)間會(huì)受影響。每一袋餃子不要裝的太滿了，可分多袋來裝，并擺放在冰箱的冷凍盒子里。    

根據(jù)塑料袋的大小，把餃子放進(jìn)袋子里，并把塑料袋的系好，不要留多余的空氣，每一袋餃子不要裝的太滿了，可分多袋來裝，并擺放在冰箱的冷凍盒子里。在想吃餃子的時(shí)候，可以取一袋來吃，不影響其它袋子的餃子，這樣餃子就保存的時(shí)間長(zhǎng)些了。

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