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時(shí)長(zhǎng):01:51更新時(shí)間:2021-11-08 22:19:12
曬制紅薯干,首先將紅薯洗凈放入蒸鍋,蒸一個(gè)多小時(shí),至用筷子能輕松插入紅薯且無(wú)硬芯即可,不可蒸的太過(guò)。蒸好的紅薯涼透后剝皮,切成條狀或塊狀,在晾網(wǎng)上擺好攤開(kāi)。選擇一個(gè)通風(fēng)且太陽(yáng)照射的地方曬制,兩三天后即可,如果天氣不好,可放入烤箱烘烤十分鐘。
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