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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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首先將鯽魚洗凈,豆腐用清水泡十分鐘去豆腥味,切成小塊,鍋燒熱加入適量油,放入魚,先煎一面大約兩分鐘,再翻面煎,煎好后加入適量燒開的水,放入姜片,蓋上蓋中火煮十分鐘,再放入豆腐,悶十分鐘,關火,加入適量鹽,出鍋,撒上蔥花。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:(小)4條;豆腐:150克;植物油:適量;食鹽:適量;姜:2片;小蔥:1棵;香菜:少許;胡椒粉:少許;鯽魚豆腐湯的做法將鯽魚去鱗去內(nèi)臟去鰓洗干凈,一定要將魚肚子里的那層黑色的膜去掉,那是魚過濾毒素用的,對人的身體有害處將鍋燒熱(一定要將鍋燒熱到微微冒青煙,這樣再放油煎魚才不會因為沾鍋而弄破魚皮,當然如果是不粘鍋就不用考慮這些了)后放入少許涼的植物油,放入生姜片出香味將鯽魚放入兩面都煎上色放入清水(冷熱水都可以)沒過魚3~5...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:1條;油菜:50克;香菇:3朵;蔥:5克;姜:5克;料酒:1茶匙;白醋:1茶匙;胡椒粉:3克;植物油:適量;水:適量;食鹽:適量;鯽魚青菜湯的做法鯽魚一條洗凈,蔥切末,姜切塊香菇片成片,青菜用刀切成段鍋中放油,倒入蔥姜爆香放入鯽魚,兩邊煎好倒入適量的水加入一勺子豬油,和料酒再加入白醋,煮至湯變白最后,放入香菇和青菜熟后,倒入適量的鹽和胡椒粉即可出鍋...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:4條;鹵水豆腐:1塊;蔥:1段;小蔥:1段;姜:1塊;料酒:1湯匙;水:1000毫升;植物油:2湯匙;白胡椒粉:1/3茶匙;食鹽:1茶匙;鯽魚豆腐湯的做法鯽魚去鱗去鰓去內(nèi)臟,腹內(nèi)的黑膜清理干凈,沖洗瀝干用干凈毛巾或廚房專用紙把魚身擦干,起油鍋,油熱后下魚,反正面煎黃利用鍋內(nèi)底油爆香蔥姜烹入料酒添加沒過魚身的熱水,大火燒開,繼續(xù)滾煮至湯汁變白,添加豆腐轉(zhuǎn)中火,繼續(xù)燉5分鐘添加白胡椒粉,用鹽調(diào)味,起鍋前撒上蔥花即可...
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鯽魚豆腐湯的做法,鯽魚豆腐湯的做法英文版CarptofusouppracticeIngredientsCrucian(rightamount)beancurd(rightamount)accessoriesGinger(rightamount)greenonion(rightamount)KitchenwarePanclassificationTangGengpregnant