1、燒一鍋開水,水開后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼;2、用刀將板栗硬殼劃開,鍋內(nèi)加入清水,將板栗直接放入大火燒開;3、水開后煮15分鐘左右,轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出,這個(gè)時(shí)候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ恕?/div>
煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長,板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長,板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長,板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
1、自然保存:把板栗放到冷水里泡7-10天后再撈出來,放在竹籃里并掛在通風(fēng)處。2、放在通風(fēng)的地方:將板栗放在通風(fēng)的地方,均勻的攤開擺放。3、放在布袋里:將板栗攤開,在陰涼通風(fēng)的地方放2-3天,然后裝入布袋。4、冷藏保存:將生板栗放在太陽底下曬一天,然后剝掉殼之后裝進(jìn)保鮮袋里,再放入冰箱冷藏就可以了。
煮熟板栗的時(shí)間和所使用到的廚具有密切關(guān)系,用高壓鍋煮板栗,時(shí)間最短,小火煮10分鐘就可以了,煮出來的板栗口感非常軟糯,而普通鍋煮板栗的時(shí)間則較長,板栗冷水下鍋,大火煮15分鐘,煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,最后關(guān)火還需要燜10分鐘。
生板栗如何去殼,去殼后,放冰箱急凍一下,那皮一剝就脫了或者是先將板栗一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加開水浸泡后用筷子攪拌幾下,栗皮就會(huì)脫去。但浸泡時(shí)間不宜過長,以免影響生板栗的營養(yǎng)成分。你知道生板栗怎么去殼嗎?下面來介紹一下。材料/工具生板栗方法熱水浸泡法:把板栗洗凈在背部剪個(gè)十字花刀,放入電餅鐺,加水,燜10分鐘,沿著刀口撕,這樣可以快速去殼去皮,具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好
生栗子怎么保存,(1)沙藏法:板栗產(chǎn)區(qū)常用的暫時(shí)保存方法,簡單易行。板栗采摘臨時(shí)集中后,立即用濕砂(栗、砂比例為1∶2),攪拌后存放在席棚內(nèi),埋起來,俗稱“假埋”(沙藏)。砂藏時(shí)應(yīng)注意:攪拌用砂的濕度一般應(yīng)以手握成團(tuán),松手散開為宜。(2)冷藏法:是在板栗上市的時(shí)候,一些家庭喜歡趁著便宜多買一些,但是生板栗并不太容易保存,如何保存不當(dāng)就會(huì)霉?fàn)€變質(zhì)。今天給大家推薦幾個(gè)適合家庭保
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鮮栗子:500克;水:1鍋;水煮栗子的做法準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過的新鮮栗子,用刀輕輕的在栗子的錐部割一刀/兩刀/三刀,劃的刀口不同,栗子煮熟裂開的形狀也不同放入末過栗子面比較多的水,煮約20分鐘,就可用撈出食用了。水一定要保持栗子煮熟了還是末過栗子面的,要不不保證容易剝開,或者紋理不一定裂的漂亮...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料栗子(鮮):500克;蒸板栗的做法將板栗洗干凈,瀝干水分用刀在板栗背上切一刀。(小心別切到自己的手哈)放入蒸鍋籠屜上,大火上汽后,轉(zhuǎn)中火15分鐘,看到板栗開口即可...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鮮栗子:500克;蒸板栗子的做法將板栗清洗干凈用刀在板栗背上切一刀放入蒸鍋,蒸15分鐘左右,看到口子都張開了就表示好...
生栗子如何做好吃?,一、準(zhǔn)備材料:橘子,栗子,白糖。二、栗子用清水浸泡,清洗干凈表面灰塵。三、用小刀刮上十字架,口子越大,栗子越好剝皮。四、做好的栗子放入鍋中,倒入清水莫過栗子的,大火煮開,煮12分鐘栗子熟透即可。五、煮熟的栗子,用清水沖洗兩遍栗子口感軟弱,味道甘甜,不論是單吃還是跟其他食材一起制作菜肴都十分美味,深受大家喜愛,生栗子怎么做好吃呢?接下來就向大家介紹烤栗子的做法
糖炒板栗大家都很熟悉,辦理成熟的季節(jié),在大街上可以碰到許多買糖炒板栗的小攤子。特別像,很好吃。其實(shí)糖炒板栗的方法并不難,我們開一起看看它的做法。操作方法先把生板栗用清水沖洗干凈。然后在板栗上面切“十”字的小口子。將辦理倒入鍋中,加水。再加上些許糖(冰糖或者白糖都可以)和一點(diǎn)食用油,煮上三十分鐘(具體時(shí)間看自己做的量,板栗越多時(shí)間越長),將辦理煮熟。然后撈出,倒入干鍋里把板栗上面的水分炒干。這樣簡單的糖炒板栗就做好了。...
很多人都喜歡吃板栗,可是有時(shí)候買多了吃不完,那該怎么辦呢?接下來教大家?guī)讉€(gè)保存板栗的辦法。操作方法第一個(gè)辦法:如果你買的是生板栗,那么不要直接把板栗放在冰箱里冷凍,因?yàn)槔鋬龅哪莻€(gè)溫度會(huì)把板栗的口感破壞掉。如果你買的板栗是自然風(fēng)干之后,板栗本身沒有多少水分的,那么就可以放在冰箱里冰凍。第二個(gè)辦法:把板栗放在鍋里面,用水煮沸騰,然后把板栗取出來,再去掉板栗的外殼和內(nèi)層的薄衣,然后再用保鮮袋將板栗裝起來,封住保鮮袋的口,放入冰箱冷藏室就可以了。這樣的保存方法可以將板栗放置兩個(gè)月左右哦。第三個(gè)辦法:將剛...
板栗好吃殼難剝。剝板栗殼可以用煮的方法,同時(shí),煮板栗的口感也很好,軟甜香糯。那么板栗如何煮呢,你可以看看下面的方法。工具/材料板栗、水、糖操作方法挑選新鮮飽滿個(gè)頭大的板栗,要挑出有蟲眼或變質(zhì)的板栗。流水將板栗沖洗干凈。將板栗頂部用刀劃成十字口。板栗一層鋪滿鍋底,在鍋內(nèi)加水,淹沒板栗的二分之一,大火煮十分鐘,直到水煮干。如果喜歡吃甜一點(diǎn),可加適量白砂糖。煮熟的板栗會(huì)自動(dòng)爆開。將板栗去殼剝皮就可以吃了。...
板栗怎么煮比較好吃,板栗好吃,營養(yǎng)價(jià)值又高,但是你知道要怎么煮才更好吃嗎,今天教大家方法,一起來看看吧。用刀將生板栗劃一個(gè)口子,劃好后放入盤中備用,鍋中倒入500毫升清水,放入鹽,水開后放入生板栗。栗子去殼大法全集:1:熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時(shí)、省力。2:筷子攪拌法