百合銀耳蓮子湯的功效與作用

可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥為例，1、將新鮮蓮子去皮后洗干凈，將枸杞、紅棗、大米淘洗干凈后瀝干水分。2、在鍋里放入適量的清水，把大米煮開(kāi)后放入蓮子、枸杞、紅棗等一起熬煮。3、放入冰糖，冰糖完全融化于粥中關(guān)火裝出。

百合銀耳湯具有美顏嫩膚的效果，還具有延年益壽的功效，也能夠治療肺熱咳嗽服用一些百合銀耳湯，它能夠調(diào)節(jié)一些女生的月經(jīng)不調(diào)，男性患者飲用具有補(bǔ)腎的功效，對(duì)于強(qiáng)精也有很好的作用，百合銀耳湯滋陰，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸，滋陰潤(rùn)肺的作用。

蓮子含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，鈣、磷和鉀、維生素含量也非常豐富，蓮子淀粉可促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)腸道菌群，增強(qiáng)人體免疫力，還可以平穩(wěn)血糖，是糖尿病飲食治療的一種理想食物，蓮子中的可溶性多糖多酚類(lèi)物質(zhì)具有很好的抗衰老能力，可以促進(jìn)細(xì)胞活性，增強(qiáng)新城代謝能力，從而延緩衰老。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料銀耳：2個(gè);百合：適量;蓮子：適量;棗(干)：適量;枸杞子:適量;冰糖：適量;百合紅棗蓮子銀耳湯的做法銀耳放入冷水中泡軟，洗凈取出，撕成小塊；鮮百合剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗、蓮子洗凈備用砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞。此湯大約煲一個(gè)半小時(shí)左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，煲制一個(gè)小時(shí)后放入適量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分鐘就可以了...