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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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用紫砂壺沖泡濃香型鐵觀音,用蓋碗沖泡清香型鐵觀音,首先在碗中投進(jìn)8-10克茶葉,可以根據(jù)個人喜好自行調(diào)整,將沸水倒入茶具中,用茶具的壺蓋刮去鐵觀音茶的泡沫,茶水沖泡1至2分鐘,再將茶依次倒入杯中,品茶前先聞茶的香氣,之后再品茶的味道。
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安溪鐵觀音的各種泡法是什么?,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒為香,以后每道順延十五秒,最好不超過七道茶水,若是春茶基本是五道,無明顯茶香后屬茶渣,雖有味實無保健之效,鐵觀音非越久越好喝,茶香回味為好茶獨有,所以品茶以新茶為佳,且上好鐵觀音有酸度,若久存鐵觀音最好用蓋碗泡,水盡量用純凈水來泡,水溫九十度左右為宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒為香,以后每道順延十五秒,最好不超過七道
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鐵觀音有什么正確沖泡方法,鐵觀音的品飲仍沿襲傳統(tǒng)的“功夫茶”品飲方式。用陶制小壺、白瓷、宜興紫砂壺為最佳。為八道:1、百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具;2、觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;3、懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提鐵觀音沖泡方法:1、洗杯:先用開水將要用到的茶具沖洗干凈,這樣既可以先洗杯又可以達(dá)到溫杯的效果。2、置茶:用茶匙取出適量的鐵觀音茶葉放