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時(shí)長(zhǎng):01:53更新時(shí)間:2022-03-23 11:45:30
首先在碗中加入面粉并打入雞蛋,加適量的白糖,鹽和食用油,接著將酵母和牛奶一起加入揉成面團(tuán)醒發(fā),然后把醒發(fā)好的面團(tuán)做成麻花形狀,將鍋里的油燒至四五成熱的時(shí)候,將做好的麻花放入鍋中,用筷子來(lái)回翻動(dòng),以致每個(gè)面都能炸上,炸至兩面金黃,麻花飄起來(lái),將油控干即可出鍋。
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怎樣炸麻花又軟又蓬松相關(guān)信息
  • 怎樣炸麻花又軟又蓬松

    首先在碗中加入面粉并打入雞蛋,加適量的白糖,鹽和食用油,接著將酵母和牛奶一起加入揉成面團(tuán)醒發(fā),然后把醒發(fā)好的面團(tuán)做成麻花形狀,將鍋里的油燒至四五成熱的時(shí)候,將做好的麻花放入鍋中,用筷子來(lái)回翻動(dòng),以致每個(gè)面都能炸上,炸至兩面金黃,麻花飄起來(lái),將油控干即可出鍋。
  • 油條怎樣炸才脆不軟

    首先在做油條面團(tuán)時(shí)需要把面粉和泡打粉混合均勻,再把雞蛋攪散,接著加入植物油然后分次加入涼水,攪拌成絮狀揉成一個(gè)細(xì)膩的面團(tuán)再蓋上蓋子松弛15分鐘,刷上一層油放到冰箱,然后把面團(tuán)取出來(lái)用刀切成形狀,接著下鍋炸至金黃控油撈出即可變得很脆。
  • 做脆麻花要不要放酵母

    做麻花要放酵母,先將酵母與溫水拌勻,然后加入雞蛋和油拌勻,加入面粉和所有材料,揉成光滑的面團(tuán),放在溫暖的地方發(fā)酵兩倍大,接著將油涂在面案上,放入面團(tuán),蓋上保鮮膜,用手壓成大塊,靜置10分鐘,再把面團(tuán)做成油條的樣子,放入油鍋炸熟即可。
  • 薯?xiàng)l怎么炸才脆不軟

    可以在微波爐加熱食物之前噴灑一些水,然后再加熱食物,或者使用保鮮紙,用保鮮紙裹住食物再進(jìn)行加熱,或者可以把冷掉的薯?xiàng)l均勻的鋪在烤網(wǎng)或鋁箔紙上面,接著在薯?xiàng)l上噴一些水然后烤五分鐘左右即可。
  • 炸雞變軟如何恢復(fù)酥脆

    把變軟的油炸物變脆可以將油炸的東西重新放到油鍋中再炸一次,也可以用平底煎鍋或電餅鐺加熱,且不需要放油,開(kāi)小火煎制,還可以用玻璃制品或是陶瓷制品的容器盛著炸雞放進(jìn)微波爐,聽(tīng)到炸雞表面有油炸的聲音時(shí)就可取出炸雞。
  • 炸的東西變軟怎么辦

    把變軟的油炸物變脆可以將油炸的東西重新放到油鍋中再炸一次,也可以用平底煎鍋或電餅鐺加熱,且不需要放油,開(kāi)小火煎制,還可以用玻璃制品或是陶瓷制品的容器盛著炸雞放進(jìn)微波爐,聽(tīng)到炸雞表面有油炸的聲音時(shí)就可取出炸雞。
  • 炸的東西變軟了怎么辦

    把變軟的油炸物變脆可以將油炸的東西重新放到油鍋中再炸一次,也可以用平底煎鍋或電餅鐺加熱,且不需要放油,開(kāi)小火煎制,還可以用玻璃制品或是陶瓷制品的容器盛著炸雞放進(jìn)微波爐,聽(tīng)到炸雞表面有油炸的聲音時(shí)就可取出炸雞。
  • 怎么才能把饅頭蒸得又松又軟

    在加入酵母粉的同時(shí)再加上一點(diǎn)食用堿,可以讓面團(tuán)更好地發(fā)酵,在揉面過(guò)程中一定要反復(fù)揉搓,第一次發(fā)酵后要再次揉搓排出空氣,進(jìn)行二次發(fā)酵,上鍋蒸好之后不要馬上揭開(kāi)鍋蓋,等待十分鐘即可把饅頭蒸得又松又軟。
  • 棉服洗后結(jié)團(tuán)了如何補(bǔ)救

    棉服洗后結(jié)團(tuán)了可以在洗滌之前先用溫水浸泡,加入洗衣液,在洗滌時(shí)用小刷子刷干凈后再擰干,在晾曬時(shí)放在通風(fēng)處反面進(jìn)行晾曬,曬干了后用衣架輕輕拍打至蓬松,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有穿過(guò)的棉服重新穿著前,先在陽(yáng)光下自然晾曬一段時(shí)間進(jìn)行拍打后再穿。
  • 怎樣可以使饅頭又松又軟

    可以在和面后倒入酵母水并進(jìn)行攪動(dòng),直到面粉完全攪拌成了絮狀,再往面粉里面加入適量的食用油,用手揉成面團(tuán)后放在保溫的地方進(jìn)行發(fā)酵,拿出后放在案板兒上揉搓排氣后就可以制饅頭了。
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