做紅燒肉的做法如下：1.五花肉洗凈焯水，取出后洗凈浮沫，切塊備用，放入高壓鍋內(nèi)。2.加入桂皮1小段、八角2個(gè)、花椒6顆、香葉1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、醬油，加水沒過肉塊，高壓鍋上汽后壓半個(gè)小時(shí)。4.高壓鍋燒...
主料：五花肉適量輔料：姜適量、蒜適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量配料：料酒適量、醬油適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量紅燒肉的做法步驟1、買來的五花肉洗凈切成塊狀。2、準(zhǔn)備好，桂皮，香葉，八角，姜蒜的量稍多...
1、平底鍋燒熱，將五花肉的皮朝著鍋底炙燒2分鐘，有些焦黃的時(shí)候拿出來刷洗干凈，可以把隱藏在豬皮下的毛都清理干凈。2、處理好的五花肉切成厚片，鍋中燒水，加入2勺料酒，一些姜片，冷水將五花肉片放入，水開后煮2分鐘...
步驟:1.五花肉洗凈切成小方塊，蔥姜切段，準(zhǔn)備好調(diào)料。一般廚房必備的花椒、八角，香葉、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的鍋里，大火煮，等臟的浮粉上來，再煮一會(huì)，撈出來。用清水將魚沖洗...
步驟:1.五花肉洗凈切成小方塊，蔥姜切段，準(zhǔn)備好調(diào)料。一般廚房必備的花椒、八角，香葉、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的鍋里，大火煮，等臟的浮粉上來，再煮一會(huì)，撈出來。用清水將魚沖洗...
步驟:1.五花肉洗凈切成小方塊，蔥姜切段，準(zhǔn)備好調(diào)料。一般廚房必備的花椒、八角，香葉、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的鍋里，大火煮，等臟的浮粉上來，再煮一會(huì)，撈出來。用清水將魚沖洗...
做紅燒肉的做法如下：1.五花肉洗凈焯水，取出后洗凈浮沫，切塊備用，放入高壓鍋內(nèi)。2.加入桂皮1小段、八角2個(gè)、花椒6顆、香葉1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、醬油，加水沒過肉塊，高壓鍋上汽后壓半個(gè)小時(shí)。4.高壓鍋...
紅燒肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、姜片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米見方的塊兒。3.用涼水下鍋。4.水開后把...
秘制紅燒肉做法如下：第1步、準(zhǔn)備好其他需要下鍋的輔助材料。第2步、將五花肉洗干凈，按照喜歡的大小，切成塊狀。第3步、將切好的五花肉冷水下鍋，加入姜片，并且倒入適量的料酒，大火煮開后、焯一下，撇去浮沫。撈出，...
做紅燒肉的做法如下：1.五花肉洗凈焯水，取出后洗凈浮沫，切塊備用，放入高壓鍋內(nèi)。2.加入桂皮1小段、八角2個(gè)、花椒6顆、香葉1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、醬油，加水沒過肉塊，高壓鍋上汽后壓半個(gè)小時(shí)。4.高壓鍋...
2024/9/26
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