西蘭花炒什么好吃

萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮，筋也要削去，然后斜刀將萵筍切成小段，再把斜段的萵筍平放，切成薄片，切出來的形狀即為菱形。

首先將吐砂的花蛤仔用清水清洗干凈，控制水分，裝盤準(zhǔn)備，然后切蔥，姜，蒜，青椒，將鍋里放油加熱加入蔥、姜、大蒜，然后放入耗油炒成汁后，馬上放入花蜆子，再用大火炒，炒到花蜆子開口的時候，放入砂糖、鹽，繼續(xù)炒，翻炒幾分鐘后即可出鍋食用。

鍋中燒開水下入洗好的西蘭花加點(diǎn)鹽焯水，水一開，再煮個10秒左右西蘭花就差不多熟了，如果西蘭花焯久了，炒出來顏色就會黑，花朵就會顯的不飽滿，吃到嘴里就會很難吃，以及注意西蘭花焯水的時間長短和焯水時加點(diǎn)鹽。

首先將吐砂的花蛤仔用清水清洗干凈，控制水分，裝盤準(zhǔn)備，然后切蔥，姜，蒜，青椒，將鍋里放油加熱加入蔥、姜、大蒜，然后放入耗油炒成汁后，馬上放入花蜆子，再用大火炒，炒到花蜆子開口的時候，放入砂糖、鹽，繼續(xù)炒，翻炒幾分鐘后即可出鍋食用。

用料：西蘭花1個、剁椒2湯勺、蒜瓣適量、鹽2克、食用油適量、水適量。剁椒炒西蘭花的做法：西蘭花掰成小朵洗凈，焯水大約1分鐘，加入少量食鹽，保持西蘭花的綠色，撈出西蘭花。蒜瓣和剁辣椒入油鍋爆香。倒入西蘭花翻炒大約3分鐘，加食鹽，即可出鍋。

可以做成蒜蓉西蘭花，把西蘭花洗干凈后放入開水中焯3分鐘，然后鍋中熱油放入蒜末和焯好的西蘭花翻炒，加入適量鹽出鍋即可，也可以做成西蘭花炒蝦仁，首先把西蘭花洗干凈撕成小朵，蝦仁腌制一下，接著把西蘭花焯熟撈出，鍋中熱油下蒜末和蝦仁翻炒變色后，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。

準(zhǔn)備材料：西蘭花200克、蒜末5克、辣椒末適量、食用油5毫升、鹽6克、蠔油3克。清水煮沸，倒入西蘭花，焯水30秒撈出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西蘭花，翻炒均勻，加蠔油和鹽，翻炒均勻。倒入適量辣椒，翻炒均勻即可出鍋。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料培根：10條;西蘭花：1朵;香菇:6朵;洋蔥:半個;紅椒:1個;姜：適量;蒜：適量;色拉油：適量;豆豉：適量;黑胡椒：適量;醬油：1湯匙;食鹽：少許;西蘭花香菇炒培根的做法平底鍋不放油，略微燒熱后加入培根小火煎出油脂，煎好幾條就推到一邊，用鏟子斬?cái)啵偌有碌呐喔^續(xù)煎（這個步驟也可以先把培根切成小片，直接倒入鍋中煎）傾斜鍋?zhàn)?，讓煎培根出的油集中到一?cè)，然后加入洋蔥，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒加入切好的香菇，繼續(xù)翻炒均...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西蘭花：1朵;盛吉亞雞肉腸：1根;色拉油：適量;蒜：適量;食鹽：適量;西蘭花炒雞肉腸的做法西蘭花用小刀切成合適的小朵雞肉腸切成小段，用小刀切十字花刀（也可以略去這步，或斜切成片）倒入西蘭花翻炒，再把剩下的蒜白的蒜頭片放入，調(diào)好味，即可...

西蘭花炒肉的做法，食材用料西蘭花一個相克食物肉適量大蒜幾瓣相克食物油適量鹽適量生抽適量西蘭花小炒肉的做法1.先把西蘭花弄小朵放清水中浸泡10幾分鐘2.再把肉切丁，大蒜拍扁切碎3.鍋里放入適量清水燒開，再把西蘭花放進(jìn)去焯一下，水里放點(diǎn)鹽，這樣西準(zhǔn)備食材：五花肉、西蘭花、醬油、姜片。木耳西蘭花炒肉主料干木耳西蘭花瘦肉輔料紅椒適量青椒適量大蒜適量生姜適量大蔥適量木耳西蘭花炒肉的做法