接下來的做法是：1.把羊排斬塊清洗干凈，放入清水中浸泡出血水去膻味。2.把羊排冷水下鍋，水沒過羊肉，倒入料酒和姜片，大火燒開后煮3分鐘，撇開浮沫撈出沖洗干凈備用。3.將蒜根切成寸段備用，準備好一碗料汁：生抽30g...
1.將斬好的羊排洗凈血水，鍋內(nèi)放入適量的冷水，放入洗凈的羊排，加入約25毫升醋，燒開后用漏勺將羊排撈出，用清水沖凈血沫，瀝干待用。2.將冰糖敲碎，凈鍋內(nèi)放入適量的油，下入冰糖，用小火將其炒至融化；3.下入羊排...
羊排清洗干凈切塊；請點擊輸入圖片描述4羊排涼水下鍋，水開后撇去浮沫，加入料酒、蔥段、姜片；請點擊輸入圖片描述5將羊排撈出，再用涼水沖洗干凈，瀝干水分；請點擊輸入圖片描述6熱鍋加油，待油溫達到五成熱時，...
紅燒羊排的做法如下：食材：羊排，白蘿卜，胡蘿卜。調(diào)料：蔥，姜，香葉，桂皮，白芷，茴香，花椒，辣椒，冰糖。1、先把羊排一根一根切開，再剁成小段。2、都剁好后，鍋里加水，下入羊排，加入蔥，姜，料酒，一小根甘蔗，...
一道簡單的家常菜---紅燒羊排的做法步驟1羊排。這是偶后來再買時，補照滴。2這些是配料。3姜洗凈切片，蒜頭剝好洗凈。4鍋內(nèi)燒開水，加一小勺鹽，倒入羊排焯水，然后撈起濾干。5起油鍋，爆香姜片。6倒入羊排...
簡單羊排入冷水鍋中，加兩片姜，料酒煮開去血沫撈出控水大蔥段，姜片，八角，桂皮，香葉備好查看全部11個步驟相關(guān)食物紅燒羊排熱菜、家常菜、午餐、西北菜土豆紅燒羊排羊排，土豆胡蘿卜清燉羊排蘿卜湯由羊排、...
紅燜羊排的做法紅燜羊排怎樣做好吃：羊排剁成塊狀之后放入清水中浸泡1小時，浸泡出血水之后清洗干凈。蘿卜去皮后清洗干凈切成滾刀塊，蔥姜洗干凈后切好，羊排倒入鍋里，倒入清水，大火燒開后撇去撫摸，然后大火燒開，再轉(zhuǎn)成...
做法5：紅燒羊排準備食材如下：羊排750克，土豆2個，冰糖25克，姜1塊，蔥1根，蒜3瓣，老抽1茶匙，生抽1湯匙，料酒1湯匙，八角2根，香葉3片，味精少許,香菜1根具體做法如下：羊排冷水下鍋，加入姜片和料酒焯一下去除...
羊排，2公斤5g山楂3個棗枸杞3g1個洋蔥1小塊姜3g花椒2勺料酒兩勺鹽方法/步驟首先我們需要把羊肉剁成大塊，清洗干凈，浸泡一個小時左右去除血水，換幾次水。然后將蔥、姜去皮洗凈，蔥切成大段，姜用刀壓平...
給大家介紹三種做法。先說說第一種紅燒羊排的做法。材料如下：1、羊排500克2、蔥姜各10克，八角一顆、桂皮2克、茴香2克、香葉2片、小米辣3克（不吃辣的可不放）白糖3克，醬油5克、生抽3克，黃酒10克，豆瓣醬5克...
2024/6/17
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