1、熱水浸泡法將板栗用刀在頂部切個(gè)小口,然后放入開水中浸泡,大約浸泡3-5分鐘。等水溫冷卻后,再用手輕輕一剝,板栗皮就能輕松脫落。2、冰箱冷凍法將板栗放入冰箱冷凍室中冷凍2-3小時(shí)。冷凍后,板栗皮會(huì)變得相對(duì)松散,與果肉分離。
1、冰箱冷藏法。板栗的一面用刀切成十字口,然后下鍋煮。煮熟以后,放進(jìn)冰箱冷藏2個(gè)小時(shí),然后拿出來(lái)剝皮就很輕松了。2、熱水浸泡法。生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒(méi),蓋好。5分鐘后,取出栗子切...
1、機(jī)器去皮想快速去除生板栗的表皮,又不想把它放在鍋中煮制,用機(jī)器去皮就成了最好的選擇,市場(chǎng)上出售的有專用板栗去皮機(jī),可以把購(gòu)買的生板栗直接倒入機(jī)器的入口,插上電讓它工作,等它工作結(jié)束以后,生板栗的外皮也...
鹽水煮沸法如果追求栗子仁完美,上面的水煮筷子攪拌法就不適用了,那最簡(jiǎn)單的方法就是這種鹽水煮沸法。在每個(gè)栗子殼的外面縱切一刀,劃開外殼,別傷到栗子仁。鍋內(nèi)倒入適量清水,調(diào)入鹽5-10克,煮沸后下入切口的栗子。煮...
1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒(méi),蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時(shí)、省力。2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內(nèi),加...
剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。1、熱水浸泡法。先把生板栗洗干凈,放在一旁的器皿中備用,然后往鍋中倒入適量的清水,等水燒開。清水燒開后關(guān)火,把備用的板栗放在熱水中,同時(shí)放入少量的食鹽...
將買來(lái)的栗子放入比較厚的塑料袋中,在地上輕輕敲打五分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會(huì)與肉脫離開來(lái)。3.冰箱冷凍法:栗子煮熟后待其冷卻,放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí),可使肉殼完全分離,這樣剝起來(lái)既快栗子肉又完整。
2、熱脹冷縮法用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。3、日光暴曬法把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天,栗子殼即會(huì)開裂。搶首贊評(píng)論分享舉報(bào)...
第一種方法:鹽水煮1、栗子洗凈后,用刀從中間稍切個(gè)口子;2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘;3、趁熱去掉板栗的殼和皮;4、全部剝好的樣子,還算完整。第二種方法:高壓鍋法1、板栗清洗后,用刀切個(gè)口子;2、放在...
板栗快速去皮的方法有五種,一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。方法一:用刀從栗子中間切個(gè)小口子,然后把切了的栗子放在...