1、食材:新鮮的柚子一個、白糖適量。2、柚子糖在制作的時候要準備一個新鮮的柚子,還要準備適量的白糖,準備好的柚子,可以把它的果皮切開,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中沖洗干凈。3、用干凈的刀把柚子皮里面的...
1、首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會,能夠有效去除柚子的苦味。2、浸泡好后將柚子皮瀝水撈出備用。3、然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下。4、2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入冷水盆...
1、柚子皮徹底洗干凈后,切塊,用清水浸泡一天,中途換幾次水。2、柚子皮瀝水撈出。3、不粘鍋倒入清水燒開,放入柚子皮,再次燒開。4、2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入冷水盆里,然后將柚子皮擠干水分。5、不粘鍋里放入...
1、首先,要準備好材料,一個柚子皮、白糖等。在挑柚子時,一定要挑一個比較新鮮、大的。做出來,口感會更好,營養(yǎng)也更豐富。如果不會挑,可以看它的皮的鮮色度怎樣,如果它的皮,色比較有光澤,就是比較好的。2、...
食材:柚子一個、細砂糖100克、鹽少許、清水500克做法:1、取一個新鮮的柚子,手上沾水蘸少許鹽,在柚子表皮反復(fù)搓洗,去掉表面附著的臟污,用流水沖洗干凈;2、用削皮刀將柚子的表皮刨下來,盡量不要連著白色的部分,...
柚子糖的做法要掌握其中幾個竅門,首先去除果皮的蠟質(zhì),很多水果為了保持外表光鮮,都會被這樣做的。然后是去苦味,再接著是糖分入味,最后為儲藏保存。綜上所述,我們來簡單說一說做法。一、食材準備。主料:青柚。輔料:...
做法:1、將柚子皮白色部分和黃色部分分開,白色部分切薄,用開水煮熟。2、以麥牙糖為主料,將麥芽糖放入,再用傳統(tǒng)方法,采用銅鍋明火蒸煮大約一個小時,大約1個柚子皮加入半斤麥芽糖,等糖水開后放入柚子皮不停地煮,...
柚子皮糖的做法:備用食材:柚子1個,糖350克,水400克,食鹽3茶匙;制作過程:第一步,首先將所有需要的食材都準備到位,大柚子1個,先將柚子皮淋濕,然后撒上些許的食鹽,用手仔細將柚子皮給搓洗干凈,然后用流動的...
01、首先,我們將準備好的柚子用鹽搓洗幾遍,洗掉上面的蠟02、沖洗干凈以后扒去外皮,用刀子把白色部分切除,只留下黃色部分03、然后我們用剪刀把皮剪成長條,放入一個碗中04、加入適量的鹽,適量的溫水,浸泡兩個...
1、在制作柚子糖的時候,選用的柚子盡量是紅皮柚子,這種柚子做出來的柚子糖會更加好看,用白皮柚子做出來的味道,沒有什么差別。將買來的柚子洗凈,用鹽輕輕搓去柚子皮表面的果蠟;2、等到柚子皮表面全部搓干凈之后,用小刀...