取干燥的保鮮袋或保鮮盒密封扎緊，最后放入冰箱冷藏室即可。此做法是最為常見(jiàn)的家用保存生板栗方法，原理是利用鹽水的殺菌讓板栗表面細(xì)菌失活，然后晾干水分避免細(xì)菌有生存條件，最后將其真空密封可以隔絕空氣里的細(xì)菌，三步隔絕...
新鮮的栗子不易存放在通風(fēng)的環(huán)境中。儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)將新鮮栗子放置在通風(fēng)處2至3天，然后尋找通風(fēng)良好的袋子，將新鮮栗子放入袋中。最后，將袋子掛在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，每天需更換1次或2次，以便新鮮的栗子可以保存四五個(gè)月而不...
①首先，可以放入陰涼通風(fēng)處保存。將新鮮的板栗放在陰涼通風(fēng)處，將新鮮的板栗攤開(kāi)擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風(fēng)的話嗎，保存一兩個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。②第二風(fēng)干保存。板栗浸入冷水桶里,水漫過(guò)板栗,浸泡7~1...
2、冷凍法：將板栗剝?nèi)ネ鈿ず捅∧ひ?，裝進(jìn)可以密封的保鮮袋中，密封之后冷凍保存。3、冷藏法：將未去皮的生板栗直接放入冰箱保鮮室，溫度為0-5℃，相對(duì)濕度應(yīng)在80%以上，二氧化碳濃度不得高于3%。生栗簡(jiǎn)介：生栗一般指生...
1、冷凍保存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘殺菌，撈出風(fēng)干水分；2、取干燥不漏氣保鮮袋包裹扎緊，加一個(gè)不沾水的保鮮盒密封不讓其接觸水分；3、最后放入冰箱的冷凍室內(nèi)靜置保存即可。4、此做法原理是先用鹽水殺菌滅活，...
1、沙藏法：將剛摘的板栗堆到一起，與濕沙按照1：2的比例混合，攪拌后堆在席棚內(nèi)，即可長(zhǎng)期保存。2、冷凍法：將板栗剝?nèi)ネ鈿ず捅∧ひ?，裝進(jìn)可以密封的保鮮袋中，密封之后冷凍保存。3、冷藏法：將未去皮的生板栗直接放入...
1、冷藏保存：生板栗在購(gòu)買(mǎi)以后，可以直接用冰箱的冷藏室進(jìn)行保存，再保存以前，最好把新鮮板栗的外殼和內(nèi)層的薄膜衣全部去掉，得到板栗果肉，裝在可以密封的保鮮袋中，把口封好，然后放入到冰箱的冷藏室，這樣就能讓它保存...
1、沙藏法：在陰涼的室內(nèi)地面上先鋪一層稻草，然后鋪上約6厘米厚的沙，沙的濕度以手捏成團(tuán)，松手即散為宜，再在沙上按一層板栗果實(shí)一層沙（每層3－6厘米厚）交替堆積。如此堆積完后，上面再鋪6－8厘米濕沙，最...
新鮮板栗保存：1、冷藏保存法：先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鐘充分殺菌，然后撈出放在通風(fēng)處自然晾干水分，取干燥的保鮮袋或保鮮盒密封扎緊，最后放入冰箱冷藏室即可。2、通風(fēng)保存法：將新鮮的板栗用濃鹽水抓洗3分鐘洗凈，...
1、首先需要把新鮮板栗用保鮮袋裝著或用報(bào)紙包住，再放入冰箱中冷藏即可。新鮮板栗不可用水洗，不然加重板栗濕氣，更易導(dǎo)致板栗發(fā)霉變質(zhì)。2、煮熟的板栗用大盤(pán)子攤開(kāi)裝著，再放入冰箱，將板栗放冰箱中冷藏時(shí)，最好能隔2-3...
2024/9/24
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