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時長：00:00更新時間：2022-05-03 22:50:31
1、先用打蛋器的中速開始打發(fā)，打至起大泡的時候加入一半的白砂糖。這個中速打發(fā)的階段千萬不要著急，因為淡奶油不太容易被打發(fā)，一定要沉下心來持續(xù)的用中速打發(fā)。2、繼續(xù)中速打至淡奶油的體積開始增大時，倒入剩下的那一半白砂糖。4、當(dāng)你感覺打蛋器有明顯受阻的感覺時，就要隨時停止打發(fā)，并提起打蛋器觀察情況，如果粘在打蛋器的淡奶油出現(xiàn)短尖，而且不會彎曲時就打發(fā)成功了。
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怎樣打發(fā)淡奶油相關(guān)信息
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