方法如下:1、將胡蘿卜平放在案板上,刀和胡蘿卜成45度夾角切下去。2、平行于橫切面3厘米的位置再切一刀,切成一個(gè)菱形。3、刀垂直于案板切下去。將菱形塊平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡蘿卜的斜面切下。_4...
1、準(zhǔn)備一根胡蘿卜,2、去皮備用,3、把胡蘿卜對半切開,4、把對半切開的胡蘿卜反過來放在菜板上,5、菜刀斜著切,如圖,6、把長胡蘿卜分一半,再分別切。7、注意刀子的位置,這樣切下去就是菱形的了。8、切好啦。
一、首先準(zhǔn)備一根胡蘿卜,去皮備用。二、然后把胡蘿卜對半切開。三、接著把對半切開的胡蘿卜反過來放在菜板上。四、然后菜刀斜著切,如圖所示。五、注意刀子的位置,這樣切下去就是菱形的了。六、切好的菱形胡蘿卜片。
-切菱形片-1.將胡蘿卜平放、刀與胡蘿卜成45度角斜切。2.平行于橫切面3厘米的位置再切一刀。3.形成菱形。4.刀垂直案板切兩邊。5.刀斜于案板去另外兩邊。6.修出這樣的菱形塊。7.平行于橫切面,切成寬為2毫米的...
1、將胡蘿卜清洗干凈,放在案板上,如下圖所示。2、刀和胡蘿卜成45度夾角切下去,如下圖所示。3、再將胡蘿卜等距離切開,將切好的胡蘿卜垂直放在板上,如下圖所示。4、用刀豎直向下均勻切成切片即可,如下圖所示。
胡蘿卜菱形的切法:1、準(zhǔn)備一根胡蘿卜,去皮后表面盡量削光滑,然后清洗洗凈。2、把胡蘿卜切成大小均勻的小段。3、斜線直刀,切成較厚的片;想要菱形更明顯的話,用刀切的時(shí)候可以傾斜的角度大一點(diǎn)即可。4、把切好的胡...
1、準(zhǔn)備材料胡蘿卜、菜刀。2、用刀將胡蘿卜邊切掉,成長方體狀。3、接著將切好的長方體胡蘿卜斜切成段。4、將切成段的胡蘿卜切面朝下,豎起來。5、豎起來之后開始切片,即可切成菱形。胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜屬野胡...
第一步、用刀將胡蘿卜邊切掉,切成長方體狀,如圖所示。第二步、將切好的長方體胡蘿卜斜切成段,如圖所示。第三步、將切成段的胡蘿卜切面朝下,豎起來,如圖所示。第四步、豎起來之后開始切片,即可切成菱形,如圖所示...
切菱形片的方法如下:1、用一根黃瓜和一個(gè)胡蘿卜為例,切菱形片,這兩種食材生活中常配菜用。2、先把黃瓜切成小段,小段的長度決定切成薄片的長度,通常黃瓜段的長度越長,切出來的菱形片越長。3、拿起其中一段,切面朝...
1.用刀將胡蘿卜邊切掉,成長方體狀。2.接著將切好的長方體胡蘿卜斜切成段。3.將切成段的胡蘿卜切面朝下,豎起來。4.豎起來之后開始切片,即可切成菱形。5.胡蘿卜的作用:⑴能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的β-胡蘿卜素,而β...