專題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-03 02:54:14
1、用料:瘦肉絲100克、春筍一根、毛豆一把、倒篤菜(杭州咸菜)看著辦、油少點(diǎn),多了長(zhǎng)肉、鹽憑自己口味,多了齁得慌、醬油一小勺、料酒一丟丟。2、做法:(1)肉切絲加上醬油料酒和一點(diǎn)點(diǎn)油,抓抓抓,待用春筍切絲,待用毛豆洗凈,待用超市買倒篤菜,開(kāi)袋,待用面條,一人份的,待用。(2)春筍毛豆一起下鍋,大火翻炒約兩分鐘。鍋里得加油啊,不然就尷尬了。(3)然后加肉絲,繼續(xù)翻炒一分鐘,等肉變色。
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