1、第一步,盛出適量的大米到容器中,并淘兩遍水。2、第二步,將淘好的米灌上適量的水,在容器中靜置2小時以上。3、第三步,將喝飽水的大米再灌上25毫升水,放入電飯煲準(zhǔn)備開蒸。4、第四步,在大米中倒入幾滴香油...
1:在蒸米飯的時候加一點醋的話,可以讓米飯更容易存放,不用擔(dān)心會有酸味,相反的,加醋蒸出來的米飯香味更濃。2:加點油只要在米里面稍微加一點油,蒸出來的米飯也會清香四溢。3:加點茶:不僅可以讓米飯色更好,味更...
3、入鍋——放入高壓鍋或電飯煲里面開始蒸。4、出鍋——時間到了,這樣大米就做好了。米飯做好后,不要立刻打開鍋蓋,讓米飯?zhí)幱诒貭顟B(tài),再燜5—8分鐘,這樣蒸出來的米飯更松軟。5.展示——蒸米飯成品圖。
泡米:先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。但是做米飯加熱水比較好,快速蒸米飯可用此方法。米和水的比例:蒸米飯時,米和水的比例應(yīng)該是1:1.2。有一個特別簡單的方法...
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次后,米里的營養(yǎng)就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出...
1、最好用微波專用的飯煲;2、提前浸泡生米20分鐘;3、高火轉(zhuǎn)中火前等待幾分鐘;4、做好后不要馬上取出,放在微波爐里悶上十分鐘。怎么蒸米飯才好吃:1.洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次后,米里的營養(yǎng)就會...
蒸米飯步驟:主料:大米350克。輔料:水適量。1、準(zhǔn)備350克大米,用水淘洗干凈。2、加水,水莫過大米一指關(guān)節(jié),我我手指的地方!3、放入高壓鍋或電飯煲里面開始蒸。4、香糯大米出鍋咯。5、看是不是剛剛好,不會太粘水...
1、先把米洗干凈,然后放在碗里,四分之三的重量即可。2、米飯放入后,用食指將適量的水倒入米水中,只要水超過米飯食指的第一節(jié)即可。3、把水倒進(jìn)蒸籠,煮開。把水倒進(jìn)蒸籠里,再把碗里的水倒進(jìn)蒸籠里蒸15~20分鐘...
1、我們在蒸米飯之前,首先要把需要蒸的大米放入水中,浸泡一小時左右,浸泡過的大米充分的吸收了水分,別看這是這樣一個簡簡單單的步驟,這樣的大米蒸出來會更香,更美味。而且浸泡過的大米還會把大米當(dāng)中的細(xì)菌和塵土給...
2、加熱時間過長,維生素B1損失會超過30%,如果撇去米湯水,維生素?fù)p失超過40%;3、米飯做夾生了,可倒點米酒,再煮一會便可改善;4、蒸剩飯時,可往水里放點食鹽,吃時口感像新飯;5、做米飯最好用“蒸”,蒸飯比“...