1、準(zhǔn)備食材。2、金針菇去根洗凈、青紅椒切絲。3、清水燒開,加入姜片、蔥段和料酒,將肥牛焯水后撈出瀝干。4、重新燒水,將金針菇焯水后撈出控水。5、鍋熱入油燒至7成熱,調(diào)入蠔油、糖炒散。6、倒入金針菇、青紅椒絲...
步驟:1、將西紅柿洗干凈切成碎塊。2、把金針菇根部切掉,掰開。3、把金針菇用水焯一下。4、鍋內(nèi)放油,放蔥花爆炒一下。5、把西紅柿放里面炒三分鐘左右。6、倒入適量的番茄醬,我喜歡甜酸的,所以我倒的多了一點(diǎn)。7、...
將它們洗干凈,枸杞要用水泡一下,把金針菇的根去掉,洗干凈,放在一邊備用。然后把金針菇放在開水里,當(dāng)它變軟后,再拿出來,放在冷水里泡一下,這樣可以去掉它表面的一些粘液。然后把耗油加入湯里,和枸杞、金針菇一起拌...
炒金針菇的做法:1、將金針菇切一刀。2、金針菇和筍絲一起焯一下,倒出瀝凈水分。3、鍋架火上放油,下姜片,烹紹酒,加味精、精鹽,去姜片后倒入金針菇、黃瓜絲、筍絲、炒拌均勻。4、灑上麻油,出鍋裝盤。食用...
1、首先把食材準(zhǔn)備好,待用。2、然后往鍋內(nèi)放入適量的油,大火加熱,放大蒜,快速翻炒。3、接著放入雞肉,翻炒均勻。4、倒入準(zhǔn)備好的胡蘿卜,醬油,金針菇,秋葵,用勺子炒勻。5、放鹽拌勻。6、盛入盤中,放上焯水后...
主料:金針菇適量、青椒1根。輔料:蔥花適量、鹽1勺、味精1勺、油適量。步驟:1、洗好摘菜,撕成這種用水沖洗干凈后放置備用。2、青椒切絲,蔥花切段備用。3、油熱放蔥花蒜瓣,翻炒。4、油熱后放入金針菇青椒翻炒,...
炒金針菇的做法:1、將金針菇切一刀。2、筍絲焯一下,倒出瀝凈水分。3、鍋架火上放油,下姜片,烹紹酒,加味精、精鹽。4、去姜片后倒入金針菇、黃瓜絲、筍絲、炒拌均勻。5、灑上麻油,出鍋裝盤。食用價值:金針菇...
需要準(zhǔn)備的主要食材是金針菇和剁椒,輔料是蒜末、白糖、芝麻油和辣椒油等。將金針菇去根洗凈后放到鍋中焯水,然后過涼水備用。鍋中倒油燒熱,倒入剁椒和蒜末,翻炒幾下倒入金針菇,然后加入鹽、醬油、辣椒油、白糖和芝...
推薦營養(yǎng)餐一:金針菇日本豆腐原料:金針菇、日本豆腐、蔥、蒜、香油、蠔油、醬油、精鹽、雞精、色拉油、開水。做法:1.將金針菇清洗干凈后去掉根,蔥、蒜切成末。2.將日本豆腐切成段。3.炒鍋內(nèi)倒入色拉油,油熱后將切...
金針蘑菇可以這么炒:用料:金針菇300g、干辣椒適量、姜末15g、蒜末15g、小蔥適量。步驟:1、金針菇去掉根部洗凈備用。2、姜末,蒜末,干辣椒切段。3、一飯勺白糖,三勺醋,兩勺醬油,兩勺豆瓣醬(沒有用甜面醬代替)調(diào)...