將新鮮的花椒均勻的攤鋪在地面上曬即可。建議選擇在竹席、篷布或是堅(jiān)實(shí)平整不起灰的土地面上晾曬,這樣晾曬出的花椒色澤較好。選擇晴天上午8點(diǎn)鐘左右采摘的花椒,此時(shí)采摘的花椒質(zhì)量最好。花椒是蕓香科、花椒屬植物，一般要進(jìn)行...
2、將采摘的花椒，輕輕攤?cè)鲈谥裣虿蕳l布上，攤曬厚度1、5厘米到2厘米，不宜攤得過厚，薄厚均勻，不能起堆。3、花椒在烈日下曝曬，一般經(jīng)5小時(shí)到6小時(shí)會(huì)開裂，待顆粒完全爆開后，用竹棍輕輕拍打，使種子、果梗和果...
一，原始的太陽光照曬干。晾曬的過程中，在地面鋪一張農(nóng)家縫合的大布單或者很多編織袋縫在一起的塑料布，把花椒很均勻的撒在上面，一天的功夫，30度的高溫就OK。二，選擇晾曬場(chǎng)地。最好挑選空曠，沒有遮掩的地方。比如路邊...
【傳統(tǒng)的花椒干制方法是集中晾曬或用陰涼干燥處陰干，所需時(shí)間比較長(zhǎng)，一般需6-10天，且在此期間如果遇到陰雨天氣就容易出現(xiàn)霉變等問題造成損失?，F(xiàn)在多采用人工烘烤方法?！靠捎猛梁娣炕蚝娓蓹C(jī)進(jìn)行干制。人工烘烤的花椒色澤...
1.首先要選擇好天氣，一天當(dāng)中的天氣最重要的是要看早晨的天氣。2.如果天氣不錯(cuò)。艷陽高照的話就可以把家里面的花椒拿出來均與的撒在院子的水泥地板上，用大太陽進(jìn)行暴曬。注意，不同類的花椒要分開來晾曬。3.之后在晾曬...
曬花椒時(shí)不要放在水泥地面或塑料布上曬，以免花椒被高溫燙傷失去鮮紅色光澤，要選擇在竹席、篷布或是堅(jiān)實(shí)平整不起灰的土地面上晾曬。另外，曬花椒時(shí)不要用手抓，要用竹棍做一雙長(zhǎng)筷子，把花椒夾住均勻地?cái)偡旁谙?，這樣...
1、場(chǎng)地：干凈、干燥的曬壩、竹席上均可。竹席最好用竹桿等物架空，以便通氣。不要放在水泥地面上曬，更不要放在塑料布上曬，以免花椒被高溫燙傷后，失去鮮紅色光澤。2、厚度：1.5-2厘米左右，不宜攤得過厚，薄厚均勻...
方法是選晴朗天氣采收，在空地上鋪晾曬席，邊收邊晾曬，晾曬攤放的厚度控制在3厘米左右，在強(qiáng)烈陽光下經(jīng)2-3小時(shí)即可使全部花椒果皮裂開，輕輕翻動(dòng)果實(shí)，使種子、果梗、果皮分離，再用篩子將種子和果皮分開。然后在陰涼通風(fēng)處...
1、將新鮮的花椒均勻的攤鋪在地面上曬即可。建議選擇在竹席、篷布或是堅(jiān)實(shí)平整不起灰的土地面上晾曬，這樣晾曬出的花椒色澤較好?；ń肥鞘|香科、花椒屬落葉小喬木，原產(chǎn)于中國(guó)，原生于喜馬拉雅山脈，后沿江河移植到中國(guó)地理第...
以免其被高溫燙傷，失去鮮紅色的光澤，應(yīng)在葦席、竹席上進(jìn)行晾曬。3、曬花椒時(shí)要用竹棍做一雙長(zhǎng)筷，把花椒夾住均勻地?cái)偡旁谙?，這樣曬出的花椒鮮紅透亮。曬好后裝入塑料袋內(nèi)，封口后即可長(zhǎng)期保存。
2024/7/12
2024/7/12
2024/7/12
2024/7/12
2024/7/12
2024/7/12
2024/7/12
2024/7/12