姜又稱生姜、白姜、川姜等，是屬于姜科姜屬的多年生草本植物，它的原產(chǎn)地現(xiàn)在官方還沒有明確指定，坊間有說在印度或者馬來半島的。它的株高在0.5-1米，分枝比較多，味道辛辣。它的花期在秋季，花語是純潔的愛。
生姜是一種植物的根部，這種植物是長在土里的，我們吃的是它的根。生姜的樣子是不規(guī)則的形狀，有些是圓形的，有些是手指形狀的，生姜的顏色是淡黃色的，聞起來尤其特有的香氣。其實，生姜的種類有很多，有紅球姜、沙姜、...
生姜又稱鮮姜，黃姜，有獨特的辛辣芳香，是一種常用的調(diào)味品，它能使各種菜肴鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。營...
姜（艸畺），姜科姜屬植物，也稱“生姜”；開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或干品可以作為調(diào)味品。姜經(jīng)過炮制作為中藥的藥材之一。姜有清熱解毒的功效，是日常烹飪常用佐料之一。中文學(xué)名：姜拉丁學(xué)名：...
姜,也叫生姜,屬姜科姜屬的多年生宿根草本植物,生產(chǎn)上多作一年生栽培.姜具有特殊香辣味,可鮮食,入藥,作香辛調(diào)料,還可制成姜干、姜粉、腌漬姜、糖漬姜、冰姜等加工制品,是一種經(jīng)濟價值較高的作物.一、生長發(fā)育及對環(huán)境...
界：植物界門：被子植物門綱：單子葉植物綱目：姜目科：姜科屬：姜屬種：生姜
1、生姜是屬于食物調(diào)味品，也是一種藥物，其營養(yǎng)毒主要是和其他的蔬菜差不多，含有維生素和微量元素礦物質(zhì)等。對身體有保健的作用，除了這些作用之外，其藥物作用是非常的突出。2、因其性溫，對于寒性的癥狀有治療的作用，...
生姜中的姜辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環(huán)，使毛孔張開，排汗量增大，隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱，有一定的防暑作用。2、防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜...
6、我找到了三樣?xùn)|西：芒果、鱷梨和生姜。7、大蒜，生姜就是這類黃色食物的代表食品。8、生姜是公認(rèn)的安全草本植物，然而，它能引起一些最常見的負(fù)面影響例如有毒氣體、胃脹氣、灼燒，嘴痛。9、生姜是平抑腸胃不適的家用...
老姜和生姜有什么功效上的區(qū)別？老姜的藥用價值比較高，如在預(yù)防感冒的時候，就一定得用老姜，這就是所謂的“姜還是老的辣”。老姜可以用于脘腹的冷痛、寒嘔、冷瀉等癥狀。老姜因辛熱且燥烈，主要入脾胃，長于溫中求散...
2024/4/28
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