1、大批量快速催熟獼猴桃的新方法,首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內(nèi)成為果箱;然后將果箱放入室內(nèi)堆垛,并關(guān)閉室內(nèi)門和窗保溫;再將室內(nèi)濕度控制在80—90%,溫度控制在20—30℃;果箱每2—3天打開一次,釋放果箱內(nèi)的二氧化...
水果催熟法,將獼猴桃與成熟的蘋果、香蕉放在密封在袋子里,成熟水果釋放的乙烯氣體具有催熟作用,一般2天左右即可催熟獼猴桃。破壁法,使用牙簽在獼猴桃表面扎幾個(gè)小孔,將其放入保鮮袋密封,通常1-2天即可催熟獼猴桃。獼猴桃...
1、熟水果催熟:將獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、蘋果等。2、用牙簽催熟:將買來的獼猴桃先用水清洗干凈,然后用干凈的牙簽在獼猴桃上面扎幾個(gè)小洞,然后裝到塑料袋里,并扎起來,放置幾天,會(huì)加快成...
放置幾天,會(huì)加快成熟的進(jìn)度。3、提高放果的環(huán)境溫度。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝越活躍,后熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱,常溫下放在盒子里一兩天,變軟的速度會(huì)比在冰箱儲(chǔ)存的快一些。
2、密封催熟法。先把獼猴桃放在袋子里面,扎緊后放在一個(gè)密封的環(huán)境下,周邊的溫度必須保持在20-30℃左右,因?yàn)槭窃诟邷孛芊獾沫h(huán)境下,獼猴桃熟的就非常的快。3、放米催熟法。把獼猴桃放進(jìn)米袋子里面或者米缸里面,因?yàn)槊状?..
此外,獼猴桃果實(shí)對(duì)環(huán)境中的乙烯特別敏感,乙烯濃度愈高,其后熟速度愈快。因此,目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實(shí),從而使上市的時(shí)間提早。如海沃德獼猴桃,在室溫下,用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘,2周后即可上市...
獼猴桃跟成熟的香蕉、蘋果、西紅柿等放在一起熟的快。這是因?yàn)檫@些水果所釋放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能夠軟化獼猴桃,使獼猴桃快速成熟。要想快速催熟,要用塑料袋裝好,并把袋口系緊,放在較暖和的地方,這樣軟化得更...
獼猴桃最快催熟方法11、獼猴桃用熟水果催熟快平時(shí)獼猴桃購(gòu)買以后可以用其他熟透的水果進(jìn)行催熟,像熟透的蘋果與香蕉還有梨等,就都可以用來催熟獼猴桃,催熟時(shí)把獼猴桃與熟透的水果放在一個(gè)塑料袋中密封,然后放在溫暖的地...
1、利用高溫催熟奇異果:方法原理:我們發(fā)現(xiàn)在夏天水果很容易腐爛,這是因?yàn)榇娣怒h(huán)境溫度越高,果實(shí)的新陳代謝越活躍,后熟越快。所以我們可以利用這一特點(diǎn)來催熟奇異果,當(dāng)然要根據(jù)奇異果本身的成熟狀態(tài)來用,奇異果成熟度越...
1、提高放果的環(huán)境溫度。方法原理:催熟獼猴桃果實(shí)采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長(zhǎng)短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的,或置于高溫條件下的,后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高,果實(shí)新陳代謝越活躍,后熟越...