1.雞蛋加入鹽，白醋打散備用，白醋可以去腥。2.平底鍋刷一層底油，把煎餃擺上，小火慢煎，待煎餃底部稍微焦黃之后加入少許水，蓋上鍋蓋煎2分鐘。3.均勻倒入雞蛋液，繼續(xù)煎2粉那種，待蛋液成型，撒上黑芝麻即可出鍋。
1、周日和小妞一起包的餃子2、準(zhǔn)備好材料3、提前蒸熟餃子4、雞蛋加鹽和蔥花打散（放點蔥花更香，不喜歡的可以不放）5、平底鍋內(nèi)放入少許橄欖油，擺放入熟餃子6、燒熱鍋后倒入蛋液，慢火慢煎7、待蛋液快要凝固時...
1、雞蛋煎餃子3分鐘能熟。2、材料：餃子400g、雞蛋2個。3、包好的餃子，香菇胡蘿卜肉餡。4、餃子表面撲上去少量干面粉，以免粘粘。5、電餅鐺加油預(yù)熱，分次放入餃子，加入適量的水，蓋上蓋子，燜煎五分鐘左右。6、用...
1、雞蛋打散呈液狀，青蔥洗凈切花。2、陶板鍋放入適量橄欖油，中火熱鍋后加入水餃(不需退冰)直接放入鍋內(nèi)，注意要壓一下，讓它站好，煎出來比較美觀。3、待水餃底部煎呈金黃色，加入水至餃身一半處，蓋鍋蓋轉(zhuǎn)至小火...
1、鍋內(nèi)放油，用油把鍋潤一遍，碼入水餃2、開火，倒適量水在鍋里（水的深度沒過餃子一半就行了）3、水煮開后調(diào)中火，蓋鍋蓋悶煮4、待鍋中水基本干后調(diào)小火（這時鍋里只剩下油了），轉(zhuǎn)動鍋子，讓鍋里每個部分的...
步驟：將雞蛋打好，加入適量鹽和料酒。在鍋內(nèi)刷一層薄薄的油放上速凍餃子。不用解凍，小火煎1分鐘。倒入水至水餃店二分之一，蓋上鍋蓋小火燜煮三分鐘至水燒干。倒入加了鹽和料酒的蛋液。繼續(xù)蓋上鍋蓋小火加熱。待...
煎雞蛋餃子主料：雞蛋4個。調(diào)料：蔥10克、料酒3克、醬5克、油、精鹽適量。制作方法：（1）將蔥切成末。(2）勺內(nèi)加入底油燒熱，打入一個雞蛋，見雞蛋清全部起泡時，往上面撒點精鹽面，然后用筷子夾住一邊折過去使雞蛋...
1.1平底鍋倒入適量油燒熱放入餃子。2.2餃子15個3.1蓋上蓋子中火燒至水干。4.2煎制餃子底部定型，加入淹沒餃子一半的清水。5.碗中打入2個雞蛋。放入少量鹽。6.蛋液順著鍋邊倒入。小火煎制蛋液凝固。7.出鍋裝盤撒上...
雞蛋2個小蔥1顆油1勺鹽1小勺黑芝麻1勺二、抱蛋煎餃的做法步驟1、準(zhǔn)備好所有的食材。步驟2、平底不粘鍋中放入1勺食用油，油微熱以后，將餃子擺入鍋中。步驟3、中小火加熱，將餃子底部煎至顏色微微發(fā)黃...
用料餃子一包油半碗水一小碗雞蛋2個蔥花看自己一兩根就行蛋煎餃子的做法1鍋內(nèi)放油，餃子鋪開擺上好小火煎出香味(要多焦看自己喜歡)2焦的差不多的時候倒水下鍋3水干了就倒入蛋液轉(zhuǎn)圈...
2024/8/3
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