如題,我想知道:饅頭怎么煎好吃又省油
1.首先把剩饅頭切成薄片,想要煎出來好吃,建議饅頭片切得薄一些,這樣更好吃,我這次做的一個饅頭切成了7片,還是很薄的。2.在碗中磕入一個雞蛋,加入一勺鹽,多少根據(jù)自己的口味選擇就可以了,然后加入少許白開水,水...
1、饅頭切片,雞蛋打散,加入白砂糖,喜歡咸的可加入少許鹽。2、蔥切段,我不喜歡太細(xì)碎,所以切的長段了點,加到蛋液中。3、用筷子夾起饅頭片,放到蛋液里,鍋中入油,放小火煎。4、煎制兩面金黃,夾起。5、淋上...
1.把饅頭切成片,雞蛋打入碗中,放入鹽,白糖,攪拌均勻。2.將饅頭片兩面都裹上蛋液,起鍋燒油,放入饅頭片,進(jìn)行煎制。3.煎到金黃色,出鍋裝盤即可。饅頭,別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”,中國傳統(tǒng)面食之一,傳說是三國...
1、饅頭切片,一個饅頭大約5片左右。2、接著將事先準(zhǔn)備好的雞蛋打散并加點鹽。3、平底鍋加油,熱時晃勻,然后饅頭片兩面沾蛋液放進(jìn)去煎,兩面煎黃即可。煎饅頭片做法二材料饅頭一個,花生油一兩,雞蛋一個,鹽少許。
4.慢慢的將兩面煎黃即可。小貼士:給饅頭片過水速度要快,饅頭吸水如海綿,水吸多了煎的饅頭片就不脆了。裹一層水煎的饅頭片,不止是喝油少,還再怎么煎都不會有焦糊味,所以少放一點點油即可。沒...
1、饅頭提前一天放在冰箱里冷凍,方便切片;2、碗中加入雞蛋,放少量鹽、胡椒粉,蔥切段加入碗中,攪拌均勻;3、用筷子夾饅頭片再蛋液中翻轉(zhuǎn),直至饅頭片充分吸收蛋液;4、鍋中熱油,輕放入裹滿蛋液的饅頭片;5、饅頭片...
步驟:1.在饅頭片上抹上一層花生醬,蓋上一片饅頭后放上一片芝士片,再蓋上一片饅頭;2.雞蛋打散,整個饅頭片都裹上雞蛋液,煎至四面金黃即可。可以多準(zhǔn)備幾種醬,比如藍(lán)莓果醬、沙拉、千島醬,也可以用榴蓮肉制作,2...
做法1、饅頭切片,一個饅頭大約5片左右;2、雞蛋兩個加點鹽打散;3、平底鍋加油,熱時晃勻,然后饅頭片兩面沾蛋液放進(jìn)去煎,兩面煎黃即可。怎樣快速做饅頭快速吃到香噴噴的大饅頭教你一個快速吃到香噴噴大饅頭的方法:...
香煎小饅頭的做法步驟1.準(zhǔn)備好原材料、作料和廚具。原材料是小饅頭,作料是花生油、香油、花椒油、鹽、味精,廚具是平底鍋。2.把鍋放在火上,文火加熱平底鍋,在鍋中倒入適量花生油,剛剛覆蓋好鍋底為好3.等到鍋熱...