1、大頭菜(半棵)、西紅柿(1個)、鹽(適量)、食用油(適量)、蔥(適量)。2、大頭菜洗凈縱向切細條，西紅柿去皮切片。3、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入蔥花熗鍋。4、倒入大頭菜翻炒。5、放入適量鹽。6、繼續(xù)翻炒，炒至大頭菜...
食材做法：西紅柿、土豆、大頭菜、蔥、蒜、鹽、糖少量、老抽少量做法步驟：1.土豆切塊，西紅柿盡量切大塊，有效保護湯汁，頭菜隨意撕成小塊即可，蔥和蒜備好。2.熱鍋涼油，放入蔥和蒜翻炒出香味后，放入西...
1、食材：菜頭、西紅柿、豆腐、真姬菇。2、配料：鹽、食用油、胡椒粉。3、菜頭去皮、洗凈、切塊，西紅柿洗凈、切塊，豆腐切塊，真姬菇洗凈。4、把豆腐放到湯鍋中，加入適量清水、一點油，煮5分鐘。5、放入菜頭、真姬菇，煮1...
西紅柿土豆大頭菜蔥蒜鹽糖少量老抽少量西紅柿土豆燉頭菜正宗做法/圖解/步驟：1.土豆?jié)L刀切，西紅柿盡量切大塊，有效保護湯汁，頭菜隨意撕成小塊即可，蔥和蒜備好2.熱鍋涼油，放入蔥和蒜翻炒出...
1、先將紅菜頭、蔥頭、胡蘿卜切絲，加鹽、糖、醋精腌1小時，放上牛油、香味、胡椒粒、干辣椒燜到六成熟，放上番茄醬燜至油呈紅色，放圓白菜和牛肉湯煮沸。2、用油炒面調劑濃度，加鹽、糖、醋精，再放上西紅柿塊和大蒜末...
步驟：1、準備番茄雞蛋姜。2、鍋燒熱，熱油，倒入蛋液，用筷子劃散，凝固即可盛出。3、鍋中再倒少許油燒熱，放入姜絲爆香，倒入西紅柿塊，炒出汁水，加入醬油。4、翻炒均勻，最后加適量鹽調味即可。5、成品如下。
【制作】1、選用全熟的紅色西紅柿2-3個，去蒂后用清水清洗干凈，改刀切成小塊。2、切好的西紅柿裝盤，撒入適量白糖。3、喜歡吃涼的也可以放到冰箱冷藏一會再吃，更加冰涼爽口。二、番茄燉牛腩【材料】牛腩500克，西紅柿...
紅菜頭溏心鹵蛋的做法步驟step1紅菜頭去皮。步驟step2清洗后切成小塊。步驟step3切成小塊的紅菜頭和水一起放入鍋中，選擇電磁爐的“燒水”模式2100瓦開始煮紅菜頭。步驟step4煮開后放入其它的輔料，蓋好...
做法：1.紅柿洗凈，用沸水燙一下，去皮、去蒂，切小塊：雞蛋打入碗中，攪打均勻。2.鍋中油燒熱后，將雞蛋倒入鍋中炒熟盛出備用；鍋中留底油，放入蔥花炒香，再倒入切好的西紅柿煸炒，加入白糖翻炒片刻，待出湯汁...
用料：牛棒骨，牛肉塊，紅菜頭，土豆，洋蔥，胡蘿卜，西芹，卷心菜，西紅柿，口蘑，大蒜頭，蒔蘿（dill），酸奶油（sourcream）均適量。1.牛骨頭和牛肉塊熬高湯，小火燉兩個小時放冷去油，撈起牛肉塊。2.紅菜頭連皮...
2024/4/26
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