一、螞蟻上樹的做法做螞蟻上樹需要準(zhǔn)備的材料肉末(70g)粉絲(100g)豆瓣醬(20g)蔥末(10g)蒜末(15g)姜片(2g)1、把粉絲放入碗中,倒入熱水浸泡10分鐘左右,直到粉絲泡軟為止。2、粉絲泡軟后撈出,瀝干水分備...
【螞蟻爬樹的具體做法】第一步:準(zhǔn)備食材紅薯粉條放入盆中,倒入開水中,變軟。豬肉100克,先切片,再剁成顆粒。肉粒不要太碎,放盆里備用。幾粒蒜,拍平,切成蒜末。一小片姜,也壓平并切成小塊,與蒜末放在一起。
1、咱們開始準(zhǔn)備食材,準(zhǔn)備一把粉條,一塊五花肉,要肥瘦相間的,帶有點(diǎn)肥肉的豬肉炒出來的菜會更加的好吃,味道更加香。然后再準(zhǔn)備一個紅辣椒,一小塊生姜,一根小蔥,幾粒大蒜。食材和料頭準(zhǔn)備好了之后,咱們就開始準(zhǔn)備調(diào)...
螞蟻上樹的做法:食材粉絲300克、豬肉100克、豆瓣醬4勺、青紅椒2個、尖辣椒1個、干辣椒2個、生姜適量、大蒜4瓣、小蔥適量、醬油一勺、料酒一勺、白糖少許、醋半勺、食鹽適量、花椒少許做法1、用...
制作螞蟻上樹第一步就是發(fā)粉絲,粉絲需要用涼水浸泡時,如果是溫水,浸泡完很快使用對粉絲的糯性沒有影響,但如果是放一段時間后再用,口感較差。如果當(dāng)時著急制作,也可以用開水浸泡,不過泡完要立馬使用。制作肉沫時不要...
步驟:1、所有材料準(zhǔn)備好,開始制作螞蟻上樹。2、將粉絲泡入清水中,泡軟后撈出瀝干水分備用,并將豬肉洗干凈,剁成肉末,將大蒜、香蔥、小米辣和生姜,分別切成蒜末、蔥花、辣椒圈和姜末,其中蔥花切成兩份,一份是蔥白,...
螞蟻上樹做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的韭菜、粉絲,調(diào)料姜蔥蒜、豆瓣醬等。把粉絲放在水里泡一下,水要沒過所有粉絲,最好提前一個晚上泡,第2天再拿出來做。再將其他調(diào)料切小剁碎,放在一邊備用。然后放油進(jìn)鍋里,八...
螞蟻上樹的正確做法如下:把紅薯粉條放入盆中,倒入開水泡軟。豬肉100克,先切成片,再剁成顆粒,肉粒不要太碎,放在盆中備用。幾粒大蒜,用力拍扁后切成蒜末,一小塊生姜,也拍扁切成小粒,和蒜末放在一起,再抓入一...
做螞蟻上樹需要準(zhǔn)備的材料肉末(70g)粉絲(100g)豆瓣醬(20g)蔥末(10g)蒜末(15g)姜片(2g)1、把粉絲放入碗中,倒入熱水浸泡10分鐘左右,直到粉絲泡軟為止。2、粉絲泡軟后撈出,瀝干水分備用。3、起鍋燒油,油...
螞蟻上樹是中國傳統(tǒng)名菜,主料為粉條(粉絲)和豬肉沫??谖肚宓牢?,色澤紅亮,肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上),食之別有風(fēng)味。螞蟻上樹怎么做?以下是為大家分享的螞蟻上樹的家常做法,供大家參考借鑒,歡迎...