3、在溫牛奶期間,準(zhǔn)備好一個用來做酸奶的瓶子(我用的是雀巢400g的一個大廣口瓶,一次可以做750ml),沸水消毒;攪拌棍一根,沸水消毒。并且把熱水袋里面灌一些熱水,備用。4、把牛奶從熱水中拿出,擦干表面水份(防止倒牛奶...
1、食材:酸奶200ml,純牛奶750ml,細砂糖42克,抹茶粉適量,蜂蜜適量。2、將接觸酸奶的容器事先用100度的開水,多次燙洗幾下,做個簡單的殺菌消毒。3、把細砂糖和純牛奶倒入碗內(nèi),隔著熱水加熱至細砂糖完全融化為止。4...
步驟4/6點擊查看大圖等待8個小時后,牛奶凝固了~酸奶做成了~~~步驟5/6點擊查看大圖加入蜂蜜酸奶,正好冰箱里還有哈密瓜,切了一起攪拌攪拌,就做好啦~最后一步點擊查看大圖哈哈,現(xiàn)在終于明白為啥叫'酸奶'了...
1.先將牛奶煮沸殺菌。2.加入酸奶當(dāng)做種菌。3.放入攝氏42度~45度的保溫瓶中2~3小時。4.經(jīng)過以上步驟后,原先的牛奶已生成乳酸,而成為乳蛋白狀態(tài),凝結(jié)成滑溜,有如布丁狀就完成了。酸奶置冰箱冷藏可保存兩星期。前面...
DIY酸奶的做法1.將裝酸奶的杯子和盆用沸水消毒。2.倒出150ML鮮奶在盆里。3.倒入1/2包酸奶發(fā)酵劑。4.用湯匙攪拌均勻。5.再把剩下的牛奶倒入盆里攪勻。6.把牛奶裝入酸奶杯子中,蓋上蓋子。7.放入面包機的桶內(nèi)。8....
【自制酸奶】材料:鮮牛奶1000克,原味酸奶50克,蜂蜜少許做法:1。用剛剛燒開的沸水將準(zhǔn)備制作酸奶容器及容器的蓋子沖燙2分鐘(起到殺菌消毒的作用)2。將鮮牛奶和酸奶倒入容器,充分?jǐn)嚢杈鶆颍C過的容器要擦干水哦)3...
自制酸奶的做法步驟1準(zhǔn)備鮮奶3盒,酸奶1杯。2用開水將容器燙一下,約1分鐘,主要是滅菌3將純牛奶倒入容器內(nèi)。4再倒入酸奶(做引子)。5用勺子攪拌勻。6將蓋好的容器放入酸奶機內(nèi),改好上蓋。7接通電源,...
具體步驟第一步1.面包桶洗干凈再用開水燙一下第二步2.倒入白糖第三步3.先倒一盒牛奶第四步4.用開水燙過的筷子把糖攪勻攪化第五步5.倒入另一盒牛奶第六步6.倒入酸奶菌攪均勻第七步7.選擇酸奶...
一、酸奶機做酸奶食材:純牛奶1L、菌粉1克做法:1)酸奶機自帶不銹鋼盆用沸水消毒2)倒入菌粉3)倒入少量牛奶,輕輕搖晃幾下,使菌粉融化4)再倒入剩下的牛奶5)放入酸奶機中,插上電源過夜6)再放入冰箱冷藏12小時,即可...
將酸奶機設(shè)定溫度為38-40度左右,然后密封,靜置6-8小時。如果是當(dāng)天晚上做,那么第二天早上就可享受自己的DIY酸奶了。享用時,可根據(jù)自身愛好加入蜂蜜、白糖、抹茶粉等各種調(diào)味品,或者是各種水果。