可以做豆芽炒肉，涼拌豆芽，豆芽煎餅等。豆芽營養(yǎng)豐富，而且在發(fā)芽過程中，維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質(zhì)也分解為各種人體所需的氨基酸，更有利于人體吸收，營養(yǎng)更勝一籌。豆芽炒肉美味的做法：1、豬瘦肉絲成條狀，黃...
豆芽可以做各種各樣的菜系，炒豆芽涼拌豆芽肉炒豆芽等等。
五、豆芽炒菌類食物：菌類350克.綠豆芽250克.生姜水7克.生抽15克.芝麻油2克.白胡椒粉2克.鹽3克.白糖4克.木薯淀粉15克.食用油20克作法：1.姜洗凈切成片，留一片，其他片再切割成姜片;木薯淀粉放水適當均勻成水淀粉...
黃豆芽平時可以用來做湯和再用黃豆芽做湯的時候需要準備適量的裙帶菜和大蒜，以及麻油在鍋中放高湯，加入洗凈以后的裙帶菜加熱煮開，再把洗凈以后的黃豆芽入鍋，隨后放入準備好的蒜末，一起煮三分鐘加食用鹽和麻油調(diào)味就可以...
1、選擇豆子豆芽是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，它味道青翠爽口，不管怎么做都好吃?？梢赃x用綠豆或者黃豆來發(fā)豆芽，制作這兩種豆芽方法都差不多，要選擇飽滿健康沒有蟲蛀的豆子。這種豆子發(fā)芽率會高很多。2、浸泡豆子選好合適...
一，黃豆芽中含有很生素，其中維生素c的含量最高，維生素c是治療壞血病的重要物質(zhì)。經(jīng)常食用豆芽可以減少壞血病的發(fā)生。二，黃豆芽對血管也有很好的清理作用，可以清除血管壁上的脂肪與膽固醇，減少高血脂和血管僵化癥狀的出現(xiàn)...
黃豆芽的營養(yǎng)價值1、黃豆芽具有清熱明目、補氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。2、多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B缺乏癥。3、豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高...
1、涼拌綠豆芽綠豆芽確實有很多種做法，最為突出的一種做法就是將綠豆芽做成涼拌菜來吃，涼拌綠豆芽不僅口味特別清爽，而且具有開胃的作用，首先準備半斤新鮮的綠豆芽將其清洗干凈以后，放到開水中煮大概兩分鐘以后撈出來放到...
吃豆芽可以明目：吃豆芽對于眼睛也是非常具有保護作用的，可預防治療眼部干燥、視力模糊、結(jié)膜充血，視神經(jīng)炎、雙眼下垂、瞳孔擴大、近視等眼部疾病。豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。吃豆芽可以祛脂降壓：高血壓高血脂的人群，...
做法：首先，將所有的配料打成醬狀，并依次加入白糖、食鹽、辣椒粉和韓國辣醬。其次，黃豆芽洗凈，焯一下水，瀝干，并放入制作好的醬里，攪拌均勻后裝入保鮮盒內(nèi)，一天之后就可以吃了。4.涼拌黃豆芽原材料：黃豆芽、醋、...
2024/8/6
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