月營業(yè)收入-月營業(yè)費用=月利潤我設(shè)計的餐廳經(jīng)營報表(可日.月.年報通用):一.營業(yè)收入二.經(jīng)營費用(以下5項合計)1.萊肴采購(如需要此項可再細分肉類.魚類.蔬菜類)2.調(diào)料(如需要可將主要項目細分,如油.味精等)3...
餐飲行業(yè)財務(wù)報表包括資產(chǎn)負債表、利潤表編制報表，編制報表要做到數(shù)據(jù)準確、平衡。財務(wù)報表就是將每個月將公司的一切財務(wù)狀況，包括收入、支出、納稅等等用表格記錄下來，并在月末和年末將每個項目均合計一下，做成一個匯總表格...
餐飲行業(yè)財務(wù)報表包括資產(chǎn)負債表、利潤表編制報表，編制報表要做到數(shù)據(jù)準確、平衡。制作方法：做財務(wù)報表的時候,有些工作不需要看賬簿也可以做出來。1、資產(chǎn)負債表中期末"未分配利潤"=損益表中"凈利潤"+資產(chǎn)負債表中"未分配...
一個餐飲店需要餐飲行業(yè)財務(wù)報表包括資產(chǎn)負債表、利潤表編制報表，編制報表要做到數(shù)據(jù)準確、平衡。1、本（上）應(yīng)交本期金額＝本（上）損益表中的＂營業(yè)收入＂×17%-本（上）期進貨×17%。2、本（上）期營業(yè)收入＝...
餐飲業(yè)的內(nèi)賬主要是四個方面：一、每日的營業(yè)和現(xiàn)金收入要注意把流程搞清楚，注意有沒有跑單，錯收營業(yè)款的現(xiàn)象。這是每日的前臺稽查；二、每天存貨材料的進庫出庫手續(xù)要搞清楚。關(guān)系到生產(chǎn)用料浪費或者節(jié)約的情況。這是商品...
你好，餐飲業(yè)月底基本要做的報表有：1：次月餐廳管理組月休表2：次月各部門班表3：次月管理組工作計劃4：次月營業(yè)額預(yù)估5：人事月報表6：次月訓計劃7：本月費用開支明細8：本月食材成本明細9：本月人員...
餐飲業(yè)會計工作報表財務(wù)報表1序號科目營業(yè)收入營業(yè)成本毛利潤毛利率%量化同比上月同比備注1、主營業(yè)務(wù)收入2、菜品類3——主菜品4——葷菜5——素菜6——鍋底收入7——蘸水8——...
全套EXCEL財務(wù)報表，包括支持各行業(yè)的：憑證、總賬、分類賬、科目賬、T型賬（丁字帳）、資產(chǎn)負債表（資產(chǎn)表）、利潤表（損益表）、現(xiàn)金流量表、丁字帳（T型帳）、各行資產(chǎn)經(jīng)營財務(wù)表格等等。帶全套公式，只要把基本數(shù)據(jù)...
1、首先，你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點再沖成本；先入庫記入原材料，領(lǐng)用記入成本，月末盤點再沖成本；等等。2、一般情況，如果你企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可先擇...
一、飯店（餐飲業(yè)）成本的核算是：以倒擠成本的方法計算的：消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-本期原材料減少-期末原材料結(jié)存（廚房盤點）二、成本計算過程：1、直接領(lǐng)用或直接采購時：借：營業(yè)成本貸：現(xiàn)金（或...
2024/8/27