【黑芝麻糖】食材:400g黑芝麻、150g白砂糖、80g花生、5g食鹽、200g麥芽糖、水。做法步驟:第一步:先把花生放到鍋里,小火不停的翻炒,將花生炒熟,炒到花生皮開裂就可以關(guān)火出鍋了,稍微晾涼去掉花生皮,裝到保鮮...
將糖和水放到不粘鍋中,最小火熬小火熬糖的時候,模具刷油防粘模具刷完油了,鍋中的糖熬到出泡泡放麥芽糖熬到有點變淺小火熬糖片狀落下,煤氣就可以關(guān)火了馬上把黑芝麻倒入鍋里拌勻倒入模具里壓實壓好...
1、將黑芝麻處理干凈,備好白糖;2、如果是生芝麻,需要用小火炒出香味;3、鍋刷洗干凈,用小火把鍋燒熱,倒入白糖;[1]4、轉(zhuǎn)微火將白糖慢慢化開,這時候糖會很快變色,熬一會,用鏟子舀起少許糖成一條線即可;5...
步驟:1、白芝麻放鍋內(nèi)小火翻炒至熟。2、炒好的白芝麻。3、再炒好黑芝麻。4、花生去殼后加鹽放鍋內(nèi)炒熟,然后去掉紅衣。5、綿白糖和麥芽糖同時倒鍋內(nèi),小火熬制糖漿,待糖漿熬到能拉絲狀后關(guān)火,并速將花生黑白...
麥芽糖200克冰糖➕白糖70-80克水100~200ml好吃又營養(yǎng)的黑芝麻糖的做法準(zhǔn)備好食材,以免到時候手忙腳亂中小火炒黑芝麻,一定不能開大火,芝麻會胡,大家也可以買熟芝麻直接做炒到捏開里面是...
花生芝麻糖的做法步驟1白芝麻放鍋內(nèi)小火翻炒至熟。步驟2炒好的白芝麻。步驟3再炒好黑芝麻。步驟4花生去殼后加鹽放鍋內(nèi)炒熟,然后去掉紅衣。步驟5綿白糖和麥芽糖同時倒鍋內(nèi),小火熬制糖漿,待糖漿熬到能拉絲...
準(zhǔn)備一些冰糖和麥芽糖一起放入鍋中加水進(jìn)行攪拌,攪拌至半固態(tài)冷,然后準(zhǔn)備一些熟芝麻,將芝麻倒入糖中,然后慢慢進(jìn)行攪拌,攪拌均勻,冷卻即可。
做法:1、將黑芝麻處理干凈,備好白糖。2、如果是生芝麻,需要用小火炒出香味。3、鍋刷洗干凈,用小火把鍋燒熱,倒入白糖,轉(zhuǎn)微火將白糖慢慢化開,這時候糖會很快變色,熬一會,用鏟子舀起少許糖成一條線即可。4、...
1.黑芝麻烤熟,100度預(yù)熱,白糖加水小火煮;2.然后再倒入麥芽糖,煮至鍋鏟滴落成大片狀,關(guān)火;3.然后倒入黑芝麻,攪拌均勻,模具中抹色拉油;4.倒入黑芝麻糖,然后上面用抹過油的保鮮膜壓平壓實;5.放涼后脫模,切成...
桂花芝麻糖黑芝麻具有補肝腎,潤五臟,益氣力,長肌肉,健腦益智,益壽年的功效,一入冬便是各種芝麻小吃盛行的季節(jié),這款桂花冰糖芝麻簡單易入手,而且口感比白糖更清口,是過年必不可少的小零食桂花芝麻糖的用料黑芝麻...