如題,我想知道:玉米粒瞬間炸成爆米花怎么做竅門
1、鍋底放一勺色拉油。2、將玉米豆鋪平放入琺瑯鍋鍋底。3、開中火,當(dāng)爆開一到兩個玉米花后,蓋上鍋蓋可聽到鍋內(nèi)噼里啪啦的聲音。4、3到4分鐘后聲音變少,間隔時間變長時關(guān)火燜3...”...
第1步、做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒。第2步、玉米粒沖洗掉灰塵,用廚房紙擦干。第3步、融化黃油。(沒有就用色拉油把玉米粒拌勻)第4步、倒入玉米粒拌勻。第5步、蓋上鍋蓋,一開始爆的時候就轉(zhuǎn)小火。
如題,我想知道:玉米爆米花怎么做?
買一包包裝好的微波爐爆米花,按照上面的指示放進微波爐操作,啥也不用準(zhǔn)備。1.準(zhǔn)備一個大玻璃或陶瓷碗,能放進微波爐的那種,擦干凈。2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。3.放牛油一小塊,大概30g,攪拌一下。如果吃...
用自家種的玉米做爆米花步驟如下:1、準(zhǔn)備材料:小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。2、無水的鍋中放入小玉米和玉米油,玉米油。開小火攪拌均勻,讓每粒玉米都沾上油,玉米是特殊的爆米花的玉米,平時吃的那種玉米不能...
倒入準(zhǔn)備好的玉米粒翻炒一會,玉米粒會逐漸炸開,用鍋蓋蓋住并迅速的晃動鍋,讓玉米粒均勻受熱,同時也防止玉米粒粘在鍋底。隨著不停的加熱,炸裂聲越來越密集,炸裂聲逐漸消失以后打開鍋蓋,白花花的爆米花就炸好了。爆米...
準(zhǔn)備玉米粒,油,糖。一、洗干凈玉米粒后用廚房紙擦干。二、鍋熱后倒入油,油稍熱后倒入玉米粒與糖。三、有一兩個玉米粒爆開后,蓋上鍋蓋,讓玉米粒均勻受熱。四、一兩分鐘后玉米粒即爆完出鍋。
爆米花爆米花一般鍋、精質(zhì)油或黃油(選其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平鋪在底部?。砂醇抑辛可诪闇?zhǔn),玉米量為平輔鍋底)全部材料入鍋后,開小火,不時地晃一晃,可以用筷子攪拌一下,至第一個爆開,...
5、待爆玉米粒開始開花時,將火轉(zhuǎn)成小火。6、越來越多的玉米粒爆開,要時不時的動一下鍋,以免糊底。(此時千萬不能打開鍋蓋)。7、待玉米粒全部爆開花后,再加入糖粉。8、最后把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋,冷卻后...